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きびなごの刺身
鹿児島以外では、なかなかお目にかかれないと言われている「きびなご」。美しく盛られたきびなごは、ねっとりとした食感でくせになる味わいです。臭みがまったくないので、酢味噌をほんの少しつけていただくのがおすすめですよ。
薩摩おでん三種盛
牛すじ・黒豚三枚身・地たまごがセットで味わえる名物のみそおでん。肉は口の中でとろけるほどやわらかく煮込まれており、うすめの味噌味が焼酎によく合うひと品です。単品でも注文できるので、ぜひお好みの具材を楽しんでみてくださいね。
店舗情報
吾愛人 本店
| 郵便番号 | 〒892-0842 |
| 住所 | 鹿児島県鹿児島市東千石町9-14 |
| 定休日 | 無休 |
| 営業時間 |
【月～土】 17:00～23:30（22:30L.O.） 【日】 17:00～23:00（22:00L.O.） ゴールデンウイークなど大型連休はランチあり 11:30～14:00 ＊要事前確認 |
| 最寄駅 | 鹿児島市電 天文館通 徒歩2分 |
| 電話番号 | 099-222-5559 |
| 参考URL | 店舗ページ｜ぐるなび |
7. 焼酎・日本酒を楽しむ「鮨匠 のむら」
鹿児島市電の天文館通駅から徒歩で7分ほどの場所にある「鮨匠 のむら」。利用するには予約が必須です。入口付近では美しい花が出迎えてくれます。
店内は寿司を握る姿を間近に見られる、特等席のカウンター9席のみ。大将が、ひとつひとつのネタを、iPadの魚図鑑を使用し丁寧に解説してくれます。この店だけを利用するために、鹿児島を訪れるファンも少なくありません。
焼酎各種
店内では、芋焼酎さつまをはじめ全国各地の焼酎や日本酒が取りそろえられています。 種類が豊富で、鹿児島だけあって珍しい銘柄も多数。鹿児島の芋焼酎と合わせていただく寿司は、何とも言えないおいしさです。
おまかせコース 20,000～30,000円
大将いち押しの食べ方でいただく寿司は、熟成させたネタやカボスなどを使っており、ほかでは味わえないものばかり！ネタに合うようお酒も出してくれるので、いろんな種類の焼酎・日本酒を試してみたいという方にもおすすめです。
店舗情報
鮨匠 のむら
| 郵便番号 | 〒892-0833 |
| 住所 | 鹿児島県鹿児島市松原町6-2 松原ハイツ1F |
| 定休日 | 予約のない日 |
| 営業時間 | スタート時間 応相談 |
| 最寄駅 | 鹿児島市電 天文館通 徒歩7分 |
| 電話番号 | 099-226-1210 |
| 参考URL | 店舗ページ｜ぐるなび |
8. 3種のさつまあげ「遊食豚彩 いちにいさん アミュプラザ鹿児島店」
「遊食豚彩（ゆうしょくとんさい）いちにいさん」は、鹿児島を代表する料理がそろう郷土料理店。鹿児島中央駅から徒歩2分のアミュプラザ鹿児島店は、ランチタイムには行列ができる人気店です。
店内は、テーブル席やカウンター席、掘りごたつの個室などがあり、落ち着いた空間。カウンター席では、目の前の職人に料理やお酒のおすすめを聞きながら選ぶことができます。
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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