ライター : motomoto

家で料理をつくったり、ふらふらと車でお出かけしたり、カルディでいいものをみつけたり……なにげない日々を過ごしています。 美容や健康にも興味あり! お役に立てるような情報をお届け…もっとみる

鹿児島の絶対外せないご当地グルメ!

グルメ通りと名づけられた通りがあるほど、おいしいと評判のお店が軒を連ねる鹿児島。その鹿児島でおすすめの名物料理や郷土料理を、厳選してご紹介します。 繁華街・天文館エリアのお店や、ランチにピッタリのラーメン店、名物グルメの黒豚・とんかつ・焼酎・かるかんなど、盛りだくさんの内容です。

鹿児島を代表する名物グルメ「黒豚」

鹿児島のおいしいものと言えば皆さんは何を思い浮かべますか。いろいろありますが、やはり黒豚でしょ!という人も多いのではないでしょうか。 鹿児島県内で飼育された純粋バークシャー種の豚は「かごしま黒豚」と呼ばれ、お肉の繊維が細いため、やわらかで端切れがよくさっぱりしているのが特徴です。 ここでは黒豚を提供する名店「元祖 黒しゃぶ 黒豚料理 あぢもり」や「黒豚料理 寿庵 中央駅西口店」など、厳選して6店舗をご紹介します。

1. 絶品とんかつ「あぢもり」

鹿児島市電の天文館通駅から歩いて3分ほどの場所、天文館公園の近くにある「元祖 黒しゃぶ 黒豚料理 あぢもり」。黒豚しゃぶしゃぶ発祥のお店で、メディアでも紹介され観光客も多く訪れています。
店内の1階はカウンター・テーブル・洋風個室があり50人収容可能です。2階は和風個室が8部屋、用意されています。3階はお座敷の和風宴会場があり、キャパは70人ほどです。

黒しゃぶランチ

3,240円(税込)~
特選黒豚しゃぶ肉・野菜・付出し・特製手延細うどんがセットになった「黒しゃぶランチ」。オーダーストップは13時半で13時までの入店が必須です。食べた人は「甘みのある上質な脂はうまみたっぷり」「豚肉特有の臭みはゼロ」と感想をもらしています。

黒豚バラかつセット

770円(税込)
ランチメニューはほかにも、エビかつセットや、味盛黒豚ヒレしそ巻かつセット、ヒレかつ重セットなど。黒豚バラかつセットを食べた人は「ほかとは全然違ったおいしさ」「キャベツとご飯はおかわりできる」「想定外にジューシーでうまい」と話します。

店舗情報

■店舗名:元祖 黒しゃぶ 黒豚料理 あぢもり ■最寄駅:鹿児島市電・天文館通駅 ■電話番号:099-224-7634 ■営業時間: ランチタイム:11:30~14:30 ディナータイム:17:30~21:30 ■定休日:水曜(ほか不定休あり) ■禁煙・喫煙:分煙(店内は個室以外禁煙) ※喫煙コーナーあり ■wifi:なし ■公式HP:http://adimori.com/
※新型コロナウイルスの感染拡大防止のため、不要不急の外出は控えましょう。店舗によっては、休業や営業時間を変更している場合があります。
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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