Name: さまざまな具材とマッチする！アラビアータ具材別おすすめレシピ14選
Cuisine: 日本

苦味やクセの少ないズッキーニを使い、みずみずしさたっぷりに仕上げるアラビアータ。あっさりとした風味で食べやすく、個々の具材の良さが光ります。輪切り唐辛子を使うので、ピリッと感も忘れません。にんにくは弱火でじっくり炒めるのがコツ。良い香りがふわっと広がりますよ。

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13. 噛むほどに味わい深い。しめじのアラビアータ

出典：www.recipe-blog.jp

香りの良いしめじを贅沢に使用する、上品なアラビアータです。しめじはトマトソースとの相性が良く、淡白なうま味と独特の苦みが楽しめます。噛めば噛むほど味わい深いひと品。赤唐辛子の辛味をしっかり効かせます。よりマイルドにしたい方は、お好みで粉チーズをかけてくださいね。

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14. まろやかで食べやすい。粉チーズのアラビアータ

出典：

粉チーズをたっぷり振りかけて、マイルドに仕上げるペンネアラビアータです。赤唐辛子の辛味をしっかり効かせつつも、食べやすいテイストにします。トマトの甘酸っぱい風味が全体に広がり、贅沢な味わいに。空洞のあるペンネ独特のもちもちとした弾力は、やみつきになること間違いなしです。

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アラビアータはさまざまな具材でアレンジできる！

トマトや赤唐辛子・にんにくなどアラビアータの基本的な材料に、ベーコンやたこ・みずみずしいズッキーニなど魅力的な具材を合わせるとおいしくなります。アレンジの種類は豊富で和風から洋風・中華まで、どれも食べ応え抜群です。

冷蔵庫に余っているものを使うのもよし、好きな具材を入れるのもよし。気になるレシピは実際に作ってみてくださいね！