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■店舗名:柏屋米菓手焼本舗 (ぬれせん誕生の店・路地裏の柏屋) ■最寄駅:銚子電鉄本銚子駅 ■住所:千葉県銚子市港町1758番地 ■電話番号:0479-22-0480 ■営業時間:9:00~18:00 ■定休日:不定休 ■参考URL:https://tabelog.com/chiba/A1205/A120501/12021600/ ■公式HP: http://www14.plala.or.jp/rojiura/

9. 賞味期限40秒!「ごっそ玉」

食べられるのは 横浜「トサカーナ ダイニング ゴッソ」

「トサカーナダイニングゴッソ(Tosaka-na Dining Gosso)」は横浜駅から徒歩3分くらいのところにある雰囲気のよい隠れ家風のレストランです。店内はちょっぴり暗めで、おしゃれ雰囲気が漂い、デートや女子会にもぴったりのお店です。

タイマーで品質を徹底管理!「ごっそ玉」

鶏の稀少部位である白レバーに豚の網脂を巻き、表面をパリっと中身はとろとろに焼き上げた至高の逸品です。絶妙な食感を味わうため賞味期限はわずか40秒とされているようです。テーブルにきたらいちもくさんに食べたくなるひと品ですよね。
表面のぱりっと感とひと口噛んだ瞬間に口の中に肉汁が溢れ出す感覚は病みつきになる人が続出です。ついついごっそ玉ばかりを頼んでしまうリピーターさんも多いようなので、お店に行った際には外せないひと品になりそうですね。

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■店舗名:Tosaka-na Dining Gosso 横浜店 (トサカーナ ダイニングゴッソ) ■最寄駅:横浜駅 ■住所:神奈川県横浜市神奈川区鶴屋町2-23-4 ■電話番号:050-5592-9153 ■営業時間:17:00~翌1:00 ランチ:12:00~16:00貸切ランチ営業(要予約) ■定休日:年中無休 ■参考URL:https://tabelog.com/kanagawa/A1401/A140101/14049828/ ■公式HP: http://www.gosso.jp/

10. 賞味期限30秒!「エスプレッソゼリー」

食べられるのは 神奈川「CAFE鈴木」

CAFE鈴木は本厚木駅から歩いてすぐの厚木公園の向かいにあるマンションの1階にあります。黒を基調とした落ち着いたたたずまいはカフェというよりも会員制のバーのような大人な雰囲気がただよっていますよね。

カップの中で完成!?「エスプレッソゼリー」

自家焙煎のエスプレッソが人気のシックなカフェでおすすめしたいのが「エスプレッソゼリー」です。バニラアイスなどが入ったところに、液状のエスプレッソゼリーをかけます。すると冷えたゼリーが固まっていく……という、とてもおもしろいスイーツ。 そのため、固まりきる前に味を楽しんでほしいという思いから30秒という最短の賞味期限になったようです。
エスプレッソらしい苦味、しかし華やかさもあるお味は、不思議と何度も味わいたくなるおいしさ。程よいコーヒーの苦みとアイスのまろやかな味わいのハーモニーはコーヒー好きさんはもちろん、苦いのが苦手な人も思わず頼みたくなるひと品ですね。
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