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2. バターを加える
Photo by Uli
ときどき混ぜながら3～5分炒め、ポテト表面がカラっと軽くなったら、バターを加えてポテトに絡めます。バターが全体になじみ、ポテトに軽い焼き色がついたら塩をまぶします。
※有塩バターを使用する場合は塩はなし、もしくは控えめにまぶします。
※有塩バターを使用する場合は塩はなし、もしくは控えめにまぶします。
食べた感想
Photo by Uli
揚げたてポテトに負けないくらいのカリカリ食感と、濃厚な風味が特徴です。食感と風味が相まって、手が止まらなくなる味わい。バターのコクがしっかり主張するので、本来のマクドナルドのポテトではなく、別物のポテトに変身するイメージです。
手軽にさっくり！トースターでの温め直し
用意するもの
Photo by Uli
・ポテト……適量（アルミホイルに重ならず並べられる量）
・塩……適量
・アルミホイル……1枚
・塩……適量
・アルミホイル……1枚
手順
1. アルミホイルをくしゃくしゃにする
Photo by Uli
アルミホイルを丸めてゆっくり広げ、全体がくしゃくしゃになるようにします。
※アルミホイルに小さな溝をたくさん作っておくとで、にじみ出る油がポテトに戻るのを防ぐことができます。
※アルミホイルに小さな溝をたくさん作っておくとで、にじみ出る油がポテトに戻るのを防ぐことができます。
2. ポテトを広げる
Photo by Uli
アルミホイルの上にポテトが重ならないよう広げます。
3. トースターで加熱する
Photo by Uli
トースター180～200℃で3～5分加熱します。ポテト表面に油が浮き出てきたら加熱を止め、塩をまぶします。
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
※電子レンジはお使いの機種によって加熱時間が異なります。様子を見ながら加熱時間を調整してください。
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