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牛乳パック
牛乳パックを油切りに使う場合は、まず牛乳パックを切り開き、内側のツルツルとした表面の部分を剥がします。あとはその上に揚げ物をのせていけばOK。少し手間ですが、必ずコーティング部分を剥がしてから使ってくださいね。
バットと網
バットと網は、キッチンペーパーがなくても油切りができるすぐれもの。網から油が落ちてバットに溜まり、簡単に油を切ることができます。ごみが出ない方法なので、エコにつながるのもうれしいポイント！バットに溜まった油は新聞紙で拭き取ると、楽に洗うことができますよ。
魚焼きグリル
魚焼きグリルは、バットと網と同じ方法で揚げ物の油切りに使えます。コンロで調理したあと魚焼きグリルの上に揚げ物を移動していくだけで、スムーズに油を切ることができますよ。
コーヒーフィルター
少量の揚げ物の油を切りたいときは、コーヒーフィルターを使うのがおすすめです。ドリッパーにコーヒーフィルターをセットし、そこに揚げ物をのせていけばOK。この方法はツナ缶の油を切るときや、使い終えた油を濾すときにも使えます。
【掃除をするとき】キッチンペーパーの代用品
Photo by pomipomi
ティッシュペーパー
キッチンまわりのちょっとした汚れをふき取る際や、食器の油汚れを拭き取りたいときなどは、ティッシュを使うと便利。ただしティッシュはキッチンペーパーより破れやすいので、汚れが多いときは2〜3枚重ねて使うようにしましょう。
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