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キッチンペーパーの特徴と使い道
キッチンペーパーは、使い捨て用の布巾として開発された紙製品です。吸水性や吸油性にすぐれているのが特徴で、油切りや水切りをするとき、ちょっとした汚れを取りたいときなどに活躍します。
この記事では、そんなキッチンペーパーを切らしてしまったときに役立つ代用品についてご紹介。「水切り」「油切り」「掃除」「落とし蓋」の4つの用途別にチェックしてくださいね♪
この記事では、そんなキッチンペーパーを切らしてしまったときに役立つ代用品についてご紹介。「水切り」「油切り」「掃除」「落とし蓋」の4つの用途別にチェックしてくださいね♪
【早見表】キッチンペーパーの代用品一覧
| 用途 | 代用品 |
|---|---|
| 水切り | 布巾・ガーゼ |
| 古布 | |
| 巾着袋 | |
| ポリ袋 | |
| 排水溝用のネット | |
| コーヒーフィルター | |
| 油切り | 新聞紙・チラシ |
| コピー用紙 | |
| 牛乳パック | |
| バットと網 | |
| 魚焼きグリル | |
| コーヒーフィルター | |
| 掃除 | ティッシュペーパー |
| 古布・布巾 | |
| 落とし蓋 | アルミホイル |
| クッキングペーパー |
【野菜・食材の水切りをするとき】キッチンペーパーの代用品
Photo by pomipomi
布巾・ガーゼ
布巾やガーゼは、野菜や豆腐の水切りに使用できます。にんじんやトマトのような野菜は、やさしくなでるようにして水気を拭き取りましょう。レタスは布巾やガーゼで包み込むようにし、軽く上下に振ると水気が取れますよ。なお布巾やガーゼは必ず清潔なものを使用してくださいね。
古布
洗濯や殺菌が済んだ清潔な古布は、野菜や豆腐、魚の水切りに使用できます。古布なら魚の臭いがついても、洗ったり捨てたりできるのがうれしいポイント！食材を傷つけないよう、やさしく包んで水気を拭き取りましょう。
巾着袋
巾着袋は、根菜や葉野菜など、ギュッと握っても問題ない野菜の水切りに適しています。やり方は、巾着袋の中に水切りしたい野菜を入れて絞るだけ。巾着は清潔なものをしてくださいね♪
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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