9.ゑびす(えびす)

知る人ぞ知る、隠れ家的なおでんのお店「ゑびす」。地元の方に「『ゑびす』に行ってきた」と言うと、「センスがいいね」と返されるほど、地元では評判のよいお店なのだそうです。こぢんまりとしたお店は、毎日地元のお客さんでいっぱいになっていますよ。

おでん

一見さんお断りのこちらのお店では、お値段も非公開なのだそう。しかし「良心的な価格」と感じる方が多いようです。こちらで特に味わってほしいのは、おでん種になくてはならない「大根」。中までしっかりと味が染みています。

店舗詳細

■店舗名:ゑびす ■最寄駅:北鉄金沢駅 ■住所:石川県金沢市西町藪ノ内通25-1 ■電話番号:076-231-4878 ■営業時間:17:00〜22:00 ■定休日:非公開 ■参考URL:https://tabelog.com/ishikawa/A1701/A170101/17003296/

10.菊一(きくいち)

カラフルな看板が目印の「菊一」。どこか楽しげな雰囲気で、ついフラッと立ち寄りたくなりそうですね。店内にあるのは、コの字型のカウンターとテーブル席がひとつ。お客さんはみなさん、おでんを囲むようにして楽しんでいます。

かに面

香箱がにの甲羅に、かにのおいしさがたっぷりと詰めこまれています。ハカマにびっしりと付いている茶色い外子が山盛りにのっている姿には、感動すら憶えてしまいそうですよ。ツウは、食べ終わった後に甲羅酒にして楽しむのだそうです。

店舗詳細

■店舗名:菊一 ■最寄駅:野町駅 ■住所:石川県金沢市片町2-1-23 ■電話番号:076-221-4676 ■営業時間:17:30~22:30 ■定休日:火曜日、水曜日 ■参考URL:https://tabelog.com/ishikawa/A1701/A170101/17000082/
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