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【10位】名物グルメの棒鮨「舟楽(しゅうらく) 近江町本店」
金沢の伝統的なグルメ・棒鮨が人気。お店のルーツは江戸時代にまでさかのぼり、当時から近江町市場内で人気の料理店でした。先代の想いを受け継ぐために平成に入り棒鮨を復刻させ、現在では金沢の名物グルメのひとつになっています。
棒鮨に使用する海鮮は近江町市場で仕入れ、種類にあわせて下処理と仕込みを手作業でおこなうこだわりぶり。手間暇かけることで、素材のおいしさを損なわないように徹底しています。
棒鮨に使用する海鮮は近江町市場で仕入れ、種類にあわせて下処理と仕込みを手作業でおこなうこだわりぶり。手間暇かけることで、素材のおいしさを損なわないように徹底しています。
のどぐろ 4貫
金沢名物ののどぐろを棒鮨にした人気メニュー。脂がのった大ぶりのものを厳選して使用しています。のどぐろの上品な脂の味わいと、表面を覆う昆布の旨みが絶妙です。
ほかにも「蟹」や「甘海老」「吟撰 鯖」「穴子」の棒鮨があり、2種盛りにもしてもらえます。できたての棒鮨を食べられる貴重なお店ですよ。
ほかにも「蟹」や「甘海老」「吟撰 鯖」「穴子」の棒鮨があり、2種盛りにもしてもらえます。できたての棒鮨を食べられる貴重なお店ですよ。
おすすめポイント
- 加賀の伝統的な手押し棒鮨が味わえる
- テイクアウトができてお土産にぴったり
店舗情報
舟楽 近江町市場本店
〒920-0905
石川県金沢市上近江町24−1
木曜日
09:00〜17:00
月曜日
09:00〜17:00
火曜日
09:00〜17:00
水曜日
09:00〜17:00
木曜日
09:00〜17:00
金曜日
09:00〜17:00
土曜日
09:00〜17:00
日曜日
09:00〜17:00
076-232-8411
メニュー:tabelog.com
最寄駅
JR「金沢駅」東口 徒歩20分
北鉄バス「武蔵ヶ辻」徒歩2~3分
【9位】インスタ映えする海鮮ランチ「金沢近江町市場 旬彩和食 口福(こうふく)」
近江町市場で仕入れる海鮮を使用したランチが人気のお店。店内は掘りごたつ席やテーブル席があり、和の雰囲気が漂う落ち着いた空間です。ランチは丼や弁当、夜は海鮮やご当地グルメとお酒を楽しめます。
金沢の冬の風物詩である蟹に力を入れていて、信頼している仕入れ先から品質のよいものだけを仕入れて提供。かに刺しやかにしゃぶ、かにのはす蒸しなどが味わえる「かにづくしコース」が毎年大人気です。
金沢の冬の風物詩である蟹に力を入れていて、信頼している仕入れ先から品質のよいものだけを仕入れて提供。かに刺しやかにしゃぶ、かにのはす蒸しなどが味わえる「かにづくしコース」が毎年大人気です。
海鮮ひつまぶし
宝石箱のように華やかなメニュー。まぐろやサーモン、いくら、うになどを一度に楽しめます。はじめはそのまま、2杯目はうにを醤油に混ぜてかけて味わい、3杯目はだし茶漬けで楽しむのがおすすめです。
「のどぐろひつまぶし」も人気が高いメニュー。のどぐろを心ゆくまで堪能できます。「和風ステーキ丼」や「そば御膳」など海鮮以外のメニューも豊富なので、海鮮が苦手な人でも安心です。
「のどぐろひつまぶし」も人気が高いメニュー。のどぐろを心ゆくまで堪能できます。「和風ステーキ丼」や「そば御膳」など海鮮以外のメニューも豊富なので、海鮮が苦手な人でも安心です。
おすすめポイント
- 市場直送の旬の海鮮や食材が楽しめる
- 見た目も味も抜群な海鮮ランチが人気
旬彩和食 口福
〒920-0907
石川県金沢市青草町88 近江町いちば館 2F
木曜日
11:00〜15:00
17:00〜22:00
月曜日
11:00〜15:00
17:00〜22:00
火曜日
定休日
水曜日
11:00〜15:00
17:00〜22:00
木曜日
11:00〜15:00
17:00〜22:00
金曜日
11:00〜15:00
17:00〜22:00
土曜日
11:00〜15:00
17:00〜22:00
日曜日
11:00〜15:00
17:00〜22:00
076-225-8080
メニュー:r.gnavi.co.jp
最寄駅
JR「金沢駅」東口 徒歩15分
北鉄バス「武蔵ヶ辻」徒歩1~3分
北鉄バス「近江町市場」徒歩1分
【8位】おいしくて安い海鮮丼が人気「刺身屋」
鮮度抜群の海鮮ランチが楽しめるお店。刺身にこだわりがあり、近江町市場で目利きして仕入れた海鮮を刺身にして、定食やお酒のお供として味わえます。地酒の種類が豊富で、海鮮メニューとあわせて楽しむのがおすすめです。
海鮮以外のメニューもあり、希少な能登牛を使用した「能登牛あぶり丼」が特に人気。やわらかく旨味が強い能登牛を炙り、うにをのせた贅沢な逸品です。うにと牛の意外な相性のよさも楽しめます。
海鮮以外のメニューもあり、希少な能登牛を使用した「能登牛あぶり丼」が特に人気。やわらかく旨味が強い能登牛を炙り、うにをのせた贅沢な逸品です。うにと牛の意外な相性のよさも楽しめます。
海鮮丼
いか、蟹、うに、いくら、えびなどがのった豪華な海鮮丼。丼からあふれるほど盛られたネタを少しずつ楽しめます。ボリューム満点なのに値段が安いのも魅力。鮮度にこだわったおいしい海鮮丼です。
蟹好きの人には「かに丼」、いくらを思い切り食べたい人には「いくら丼」、海鮮とお肉を楽しみたい人には「海鮮牛丼」がぴったり。行って損なしのコスパ抜群ランチを堪能してみましょう。
蟹好きの人には「かに丼」、いくらを思い切り食べたい人には「いくら丼」、海鮮とお肉を楽しみたい人には「海鮮牛丼」がぴったり。行って損なしのコスパ抜群ランチを堪能してみましょう。
おすすめポイント
- 新鮮だからこそおいしい刺身に自信がある
- 海鮮丼から定食までメニューが豊富
刺身屋 近江町市場
〒920-0907
石川県金沢市青草町15−1
木曜日
10:30〜21:00
月曜日
10:30〜21:00
火曜日
10:30〜21:00
水曜日
10:30〜21:00
木曜日
10:30〜21:00
金曜日
10:30〜21:00
土曜日
09:30〜21:00
日曜日
09:30〜21:00
076-231-7222
メニュー:r.gnavi.co.jp
最寄駅
JR「金沢駅」兼六園口(東口) 徒歩15分
北鉄バス「武蔵ヶ辻」徒歩1分
北鉄バス「近江町市場」徒歩1分
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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