【1位】老舗でのどぐろを満喫「近江町食堂」

Photo by @saomaru77

近江町市場で90年以上も愛され続ける老舗の名店。野菜や海鮮は、信頼をおく近江町市場の店から仕入れています。お米は、粘りと甘みが強い地元の「能登米」を使用。素材の味を活かすための調理にこだわっているお店です。

脂がのったぶりをふっくら煮込んだ「ぶり大根」や、秘伝のたれで焼き上げる「銀だらの照り焼き」、新鮮で濃厚な味わいの「ほたるいか酢味噌」などお酒にぴったりのメニューが満載。おいしい米と水で作る石川県の地酒がよくあいます。

のど黒めし

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1,880円(税込)
のどぐろからとったダシで炊き上げたごはんに、ふっくら焼き上げたのどぐろをのせた逸品。繊細でやさしいのどぐろの旨味が染みわたったごはんが絶品です。のどぐろの身と一緒に食べるとさらに旨味を感じられます。

〆にのどぐろめしが出てくるコースや、カニやのどぐろなど地物の海鮮を楽しめるコースなど、コースメニューも充実しています。何度も通いたくなる、素材のおいしさを楽しめるお店です。

おすすめポイント

  1. 近江町市場で90年以上続く老舗の名店
  2. 仕入れから調理方法までこだわった絶品料理が味わえる
近江町食堂
住所
〒920-0907
石川県金沢市青草町1 近江町市場内
営業時間
金曜日
10:30〜15:00
17:00〜22:00
月曜日
10:30〜15:00
17:00〜22:00
火曜日
10:30〜15:00
17:00〜22:00
水曜日
10:30〜15:00
17:00〜22:00
木曜日
10:30〜15:00
17:00〜22:00
金曜日
10:30〜15:00
17:00〜22:00
土曜日
10:30〜15:00
17:00〜22:00
日曜日
17:00〜20:00
開閉
電話番号
076-221-5377
最寄駅
各線「金沢駅」兼六園口 車3分 北鉄バス「武蔵ヶ辻」徒歩3分
ランチ提供
ランチ
ディナー提供
ディナー

金沢・近江町市場でしか味わえないランチを楽しもう

近江町市場では、さまざまなジャンルのランチを楽しむことができます。市場にあるので新鮮な食材を仕入れやすく、金沢ならではの食材も豊富です。こだわりの詰まったおいしいランチを堪能してみましょう。
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