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【1位】老舗でのどぐろを満喫「近江町食堂」
Photo by ＠saomaru77
近江町市場で90年以上も愛され続ける老舗の名店。野菜や海鮮は、信頼をおく近江町市場の店から仕入れています。お米は、粘りと甘みが強い地元の「能登米」を使用。素材の味を活かすための調理にこだわっているお店です。
脂がのったぶりをふっくら煮込んだ「ぶり大根」や、秘伝のたれで焼き上げる「銀だらの照り焼き」、新鮮で濃厚な味わいの「ほたるいか酢味噌」などお酒にぴったりのメニューが満載。おいしい米と水で作る石川県の地酒がよくあいます。
脂がのったぶりをふっくら煮込んだ「ぶり大根」や、秘伝のたれで焼き上げる「銀だらの照り焼き」、新鮮で濃厚な味わいの「ほたるいか酢味噌」などお酒にぴったりのメニューが満載。おいしい米と水で作る石川県の地酒がよくあいます。
のど黒めし
Photo by ＠saomaru77
1,880円（税込）
のどぐろからとったダシで炊き上げたごはんに、ふっくら焼き上げたのどぐろをのせた逸品。繊細でやさしいのどぐろの旨味が染みわたったごはんが絶品です。のどぐろの身と一緒に食べるとさらに旨味を感じられます。
〆にのどぐろめしが出てくるコースや、カニやのどぐろなど地物の海鮮を楽しめるコースなど、コースメニューも充実しています。何度も通いたくなる、素材のおいしさを楽しめるお店です。
〆にのどぐろめしが出てくるコースや、カニやのどぐろなど地物の海鮮を楽しめるコースなど、コースメニューも充実しています。何度も通いたくなる、素材のおいしさを楽しめるお店です。
おすすめポイント
- 近江町市場で90年以上続く老舗の名店
- 仕入れから調理方法までこだわった絶品料理が味わえる
店舗情報
近江町食堂
| 郵便番号 | 〒920-0907 |
| 住所 | 石川県金沢市青草町1 近江町市場内 |
| 定休日 | なし（年末年始を除く） |
| 営業時間 |
ランチ 10:30～15:00（L.O.14:30） ディナー 17:00～22:00（L.O.21:30） 日曜日、連休最終日 ディナー 17:00～20:00（L.O.19:30） |
| 最寄駅 |
各線「金沢駅」兼六園口 車3分 北鉄バス「武蔵ヶ辻」徒歩3分 |
| 電話番号 | 076-221-5377 |
| 公式SNS | https://www.instagram.com/oumichosyokudo/ |
| 参考URL | 店舗ページ｜ぐるなび |
| 参考URL | 店舗ページ｜食べログ |
金沢・近江町市場でしか味わえないランチを楽しもう
近江町市場では、さまざまなジャンルのランチを楽しむことができます。市場にあるので新鮮な食材を仕入れやすく、金沢ならではの食材も豊富です。こだわりの詰まったおいしいランチを堪能してみましょう。
※ 記事の内容は、公開時点の情報です。記事公開後、メニュー内容や価格、店舗情報に変更がある場合があります。来店の際は、事前に店舗にご確認いただくようお願いします。
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