目次
お酒といっしょに
チーズケーキに合わせるドリンクとしては、コーヒーや紅茶が主流でしょうか。チーズケーキの味が濃厚な場合や甘みがぎゅっと凝縮されている場合は、砂糖やミルクを入れたブラックコーヒーを合わせたい！という方も多いのではないでしょうか。
ですが、このチーズケーキ、実はワインとも相性が良いんです。ワインとケーキが合うなんて、あまり聞きませんよね。しかしこちらのチーズケーキは甘すぎず、チーズの味がとても濃厚で、まるで本当のチーズを食べているかのような食感でもあるため、ワインと素敵なフロマージュを醸し出してくれるそうです。なかでも、爽やかなスパークリングがおすすめなんだそう。
まずは、ひと口。この真っ白なチーズケーキそのものの味を味わい、重厚感を感じてください。その後、お好みでコンポートなどを添えていただくのもいいでしょう。白いお皿に盛りつけをしたら、お皿の白さとコンポートの色が映えて綺麗かもしれませんね。
また、このチーズケーキには土台はないので、クラッカーにのせても素敵なひと品になります。おもてなしパーティで出せば話題になること間違いなしですよ。
#湘南のチーズケーキ #mitsuhashi #cheesecake #スイーツ #sweets #dessert #wine #ワイン #美味 #湘南 #まろやか #濃厚… https://t.co/is6o1TpV4j https://t.co/n6pliBHgOP
— 3284shonan (@ 美津橋) 2016-04-08 13:33:30
このように、公式のTwitterでもチーズケーキとワインのマリアージュが紹介されています。
幻のチーズケーキを是が非でも手に入れよう
なかなか手に入らない幻のスイーツ「湘南のチーズケーキ」。真空パックになっていて2週間程度日持ちもするようなので、お友達へひとつ、帰省の手土産にひとつなどにもぴったりです。
もちろん自分用にもおすすめ！一日頑張ったご褒美に、紅茶やコーヒーとでももちろんおいしいのですが、ここはぜひワインと一緒にゆっくりと堪能してください。疲れた体も心も解きほぐされること間違いありません。一度食べたら虜になるこの魅惑のチーズケーキ、ぜひ入手してみたいものですね！
店舗情報
最期に、幻のチーズケーキを手に入れられる店舗をまとめました。こちらを参考に、ぜひ話題のチーズケーキをゲットしてみましょう。手に入った際には、思わずSNSにアップしたくなりそうですね。
店舗名：美津橋
住所：神奈川県逗子市新宿4-14-5
TEL：046-871-1184
定休日：火曜・水曜・金曜・土曜・日曜
参考URL:なし
- 1
- 2
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
カフェの人気ランキング
