ライター : milkpop

栄養士 / 製菓衛生師

山梨のワイナリーに行ってみない?

ワインといえばフランス!と思われがちですが、近年では「国産ワイン」に注目が集まっています。 「日本の料理と相性がいい」というところもポイントですが、一番の魅力は、なんといっても「ワイナリーに直に行ける」というところ。実際にワインを造っている場所が見られるなんて、ワイン好きにはたまらないですよね。 特に山梨県では、本格的な国産ワインを生産しているワイナリーが軒を連ねているのだそうです。そこで今回は、ワインファンを魅了してやまない山梨ワイナリーをご紹介します。

1. シャトー・メルシャン

「違いを育む」をコンセプトに、日本の個性を追求したワインを製造している「シャトー・メルシャン(Château Mercian )」。甲州市勝沼町に位置するこちらのワイナリーでは、調和のとれた上品な味わいのワインを多く取り扱っています。

信州桔梗ヶ原メルロー

ITEM

五一ワイン 桔梗ヶ原メルロ 2015 720ml赤 日本ワイン 信州ワイン 長野ワイン 長野県 塩尻市

¥2,590〜

※2019年11月22日時点 価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpおよびshopping.yahoo.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。
シャトー・メルシャンの代表的なワインといえば、やはり「信州桔梗ヶ原メルロー」でしょう。国際的に権威ある「リュブリアーナ国際ワインコンクール」で金賞を受賞し、国産ワインブームのきっかけとなった記念すべき1本です。 華やかな香りと、どこか力強さを感じさせる上品な味わいは、ステーキなどの肉料理とよくあいますよ。

ワイナリー基本情報

■店舗名 :シャトー・メルシャン(Château Mercian ) ■住所 :山梨県甲州市勝沼町下岩崎1425-1 ■電話番号:0553-44-1011 ■営業時間:9:30〜16:30 ■定休日:火曜日、年末年始 ■公式HP:http://chateaumercian.com/

2. サントリー 登美の丘ワイナリー

「サントリー 登美の丘ワイナリー」は、新宿から電車とバスで約2時間と、都心からでも気軽に行けるところがファンに人気のワイナリーです。こちらでは、土づくりから瓶詰めまでを一貫しておこなった、日本ワインが評判のようですよ。

登美の丘(赤)2014

ITEM

【100余年の歴史を持つ日本ぶどう100% の日本ワイン】 日本ワイン 登美の丘ワイナリー 登美 赤 2014 750m

¥12,960

※2020年7月10日時点 価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpおよびshopping.yahoo.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。
芳醇な果実の香りとふくよかな味わいが楽しめる「登美の丘 赤」は、自園産ぶどう100%で造られたミディアムボディのワインです。 なめらかな口当たりと、甘みと渋みのバランスのとれた味わいに、虜になってしまう人も多いのだとか。見学ツアーもおこなっているので、ぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか?
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