目次
ワイナリー基本情報
■店舗名 ：サントリー登美の丘ワイナリー
■住所 ：山梨県甲斐市大垈2786
■電話番号：0551-28-7311
■営業時間：9:30～17:00（最終入場16:30）
■定休日：火・水曜日（8～11月は水曜日のみ）
■公式HP：http://www.suntory.co.jp/factory/tominooka/
3. 勝沼醸造
その昔、「生食できないぶどうをワインの原料にする」というのが一般的だった国産ワイン。「勝沼醸造」では、果実を選定して糖度を上げる「垣根仕立て」方式を採用するなど、ぶどうの栽培方法にまでこだわったワイン造りをしています。
アルガーノ 甲州
ITEM
勝沼醸造 アルガーノ甲州(白)750ml
￥2,035〜
※2019年11月22日時点
価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpおよびshopping.yahoo.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。
「アルガーノ 甲州 」は、手塩にかけて育てた甲州ぶどうを使い、丁寧に醸造した辛口の白ワインです。苦みのキレがよく、フレッシュな味わいは、ひと口飲んだらクセになってしまうかも。
和食との相性もいい、軽やかな飲み心地のワインです。
ワイナリー基本情報
■店舗名 ： 勝沼醸造株式会社
■住所 ：山梨県 甲州市 勝沼町下岩崎371
■電話番号：0553-44-0069
■営業時間：9:00～16:30
■定休日： 年末年始
■参考サイト：http://tabelog.com/yamanashi/A1901/A190104/19005247/
■公式HP：http://www.katsunuma-winery.com/
4. サドヤ
まるでヨーロッパのお城のような美しい外観の「サドヤ」。約700坪に及ぶこちらのワイナリーは、JR甲府駅から徒歩5分と近く、観光スポットとしても人気です。まるで、おとぎ話の世界に足を踏み入れてしまったかのような気分が味わえますよ。
シャトーブリヤン 2012 7,776円（税込）
「サトヤ」でワインを選ぶのならば、代表的な銘柄である「シャトーブリヤン」がおすすめです。赤ならすき焼きやローストビーフ。白なら冷しゃぶやグラタンなどと、よく合います。
どちらも醗酵した後はオーク樽で貯蔵して、びんに入れてしっかりと寝かせるサドヤ独自の手法で造られているんですよ。深みのある味わいを、ぜひ堪能してみてはいかがでしょうか。
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