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やよい姫
果肉の中まで薄赤色に色づいている「やよい姫」。甘みと酸味がバランスよく感じられるいちごで、日持ちもしやすいいちごです。群馬県産のいちごで、比較的新しい品種なんですよ。
幸の香（さちのか）
農林水産省の「野菜茶業試験場 久留米支場」で育ったいちご「幸の香（さちのか）」は、サイズが大きく、果肉がしっかりしているのが特徴です。中までしっかり赤くなるこちらのいちごは、ケーキなどのおかし作りに使うときれいなんですよ。
おいしいいちごの見極めポイント！
せっかくいちご狩りにいくなら、おいしいイチゴが食べたいですよね！おいしいいちごであれば、いくらでも食べられます。そんなときにうれしい、おいしいいちごの選び方をご紹介します。
とにかく真っ赤！
少しでも白っぽいところが残っているいちごは、まだ完全には熟していません。とにかく真っ赤でツヤツヤとした光沢のあるものを選びましょう。
つぶつぶに注目！
いちごのつぶつぶに注目してみましょう。しっかりとつぶつぶしているものもあれば、比較的つぶつぶの少ないものもあると思います。つぶつぶがしっかりしているものを選ぶのが、正解です！つぶつぶ度に増せばますほど、甘〜いいちごの可能性が高いですよ。
大切なのは外見より中身！
高級フルーツ販売店にいくとどうしても形がきれいなものが多く、いちご狩りでもきれいなものを選びがちですが、形が台形に近い方が甘い部分の面積が大きいんだとか。いびつな形をしているもの、かつずっしりとしたものを選ぶといいですよ。
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