長野で愛され半世紀のロングセラー。「ホモソーセージ」がいろいろと気になる!

気になる。なぜか気になります。もう半世紀も売れ続けているという、長野県民のソウルフード「ホモソーセージ」。惹かれてしまうのはなぜなのでしょう。名前?味?それともほかのなにかなの?知れば知るほど興味がわく、ホモソーセージの魅力に迫ります。

2016年8月23日 更新

ホモソーセージの大きさやカロリーは?

ソーセージの長さはボリュームに直結する大切な要素。たくさん食べたい人ならば気になって当然ですね。

ホモソーセージの長さは15cmで、重さは85g。胴回りは約8cmと、なかなかのたくましさです。淡いピンク色の本体は、ほかの魚肉ソーセージと比べると若干ずんぐりしているでしょうか。カロリーは1本あたり132kcal。マクドナルドならハンバーガー半分、ケンタッキーフライドチキンならオリジナルチキン半分くらいのカロリーに相当します。

ですが、ファーストフードを食べるより、ホモソーセージを1本食べるほうが満足感は高いでしょう。噛み応えもありますしね。そういう意味では、ダイエットによい食品ともいえそうです。また、カルシウム含有量が高く、骨そしょう症に悩むご婦人にもうれしい食品なんですよ。

ホモソーセージの魅力

ホモソーセージの一番の特長は、クセになるような口当たりです。たら、ほっけ、まぐろの3種類のすり身を丁寧に混ぜ合わせて作られているせいか、ツルンとなめらかで、まるでかまぼこのよう。

また、使用する香辛料の量を抑えて作られているので、素材の味が豊かです。そのままでもおやつやおつまみになりますし、加熱してもおいしく、いろいろなお料理に使える、万能なソーセージです。

ホモソーセージのCMも話題に

ホモソーセージのCMが放映されているエリアは甲信越地方と東北地方が中心ですが、それ以外の地域でもWEBでチェックできます。

CMの中で女子高生・海野恵を演じる女の子は一体誰なのか、彼女の元気な姿に興味を持った方も多いのではないでしょうか。彼女は椎名ももさんという東京都出身のグラビアアイドルです。現在はこの「海野恵」編を入れて二本のテレビCMがオンエアされています。

ホモソーセージを使ったおすすめレシピ5選

1.ホモソーセージのナポリタン

食べやすい大きさに切ったソーセージ、玉ねぎ、パプリカ、マッシュルームを炒め、ゆで上がったスパゲティにケチャップを加えてサッと炒めます。塩コショウで味を整え、お好みでパセリや粉チーズを。やさしい味わいのソーセージだからこそ、昔なつかしいナポリタンにはぴったりですね。
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sakura

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