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毎日の食卓にモロヘイヤを
栄養満点のモロヘイヤは意外といろんなお料理に使えてとっても便利なビューティー食材。
茎部分は固いので、料理には刻むと粘りのでる柔らかい葉部分を使うのがベターです。茎部分はさっとゆでた後にざく切りにし、ミキサーやハンドブレンダーでスムージーやポタージュスープにするのがおすすめ。
紫外線に負けない強いお肌作り、夏バテ予防、アンチエイジングのためにもぜひモロヘイヤを毎日の食事に取り入れてみてくださいね！
【次回予告】
赤、オレンジ、黄色。カラフルな色が楽しく、インナービューティーにも効果抜群な「パプリカ」を取り上げます。
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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