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簡単!わらびもち
材料
・片栗粉 大さじ2
・砂糖 大さじ1
・水 150ml
・きな粉 適量
・黒蜜 適量
手順
1. 片栗粉、水、砂糖をボウルで混ぜます。
2. 別のボウルに氷水をはっておきます。
3. 鍋に(1)で混ぜた材料を入れ、中火熱しながらへらで混ぜます。
4. 固まり始めたら弱火にして練っていきます。
5. お好みの固さになったら火をとめます。
6. スプーンを使って切るようにし氷水に落としていきます。
5. よく冷えたら器に盛って、お好みできな粉と黒蜜をかけて完成です!
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