目次
ルウがなくてもできる簡単カレー！
材料（3人分）
・鶏ミンチ肉 200g
・カレー粉 大さじ1
・ヨーグルト 100g
・バター 20g
・にんにく 1かけ（つぶす）
・クミン 大さじ1
・トマトの水煮缶 1缶（400g）
・コンソメ 小さじ1
・塩 小さじ1
・バター 20g
・生クリーム 50cc
手順
1. ヨーグルトとカレー粉を混ぜ合わせた中に、鶏ミンチ肉を入れ、さらに混ぜる。
2. 30分間漬けこむ。
3. 熱したフライパンにバター、にんにく、クミンを入れ、炒める。
4. トマト缶とコンソメを入れ、ふたをしてひと煮立ちしたら（1）を加える。
5. ミンチ肉に火が通るまでふたをして煮る。
6. 塩、バター、生クリームを入れて混ぜたら完成
提供元：
チキンカレーに関する記事
チキンカレーの人気ランキング
