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10位:ガストロノミー “ジョエル・ロブション”
恵比寿にあるフレンチレストラン「ガストロノミー “ジョエル・ロブション”」。このお店で出会えるのは、厳選された食材の味わいをしっかりと生かした料理の数々です。
独創的なアイデアの詰まったここでしか味わうことのできない料理を、特別な日に、大切な方と堪能してみてください。
【店舗情報】
住所:東京都目黒区三田1-13-1 恵比寿ガーデンプレイス内
電話番号:03-5424-1347(10:00〜22:00)
営業時間:ランチ 平日11:30~14:00(L.O.)・土日祝12:00~14:00(L.O.)/ディナー18:00~21:30(L.O.)
休業日:メンテナンス日(不定)
食べログ:http://tabelog.com/tokyo/A1303/A130302/13009310/
9位:天寿し 京町店
福岡県にある「天寿し 京町店」は、九州産の魚介類にこだわりを持つお寿司屋。仕上げに、九州名産のカボスを絞っていただいてみてください。きらきらと光るネタに爽やかな果汁がしたたり、口の中でその味わいと風味がはじけます。
厳選されたネタと洗練された技によるお寿司は、文字どおり“最高の逸品”です。
【店舗情報】
住所:福岡県北九州市小倉北区京町3-11-9
電話番号:093-521-5540
営業時間:12:30~15:30/17:00~21:00(L.O.20:00)※定休日の翌日は16:30開店
定休日:月曜日
食べログ:http://tabelog.com/fukuoka/A4004/A400401/40000721/
8位:虎屋 壺中庵
徳島県にある「虎屋 壷中庵(とらや こちゅうあん)」は、懐石料理が有名なお店です。ハモ寿司やズイキの胡麻和え、鱧の肝、鱧の皮を巻いたアスパラなど、人里離れた雰囲気で上品な料理を堪能することができます。
忘れられないような味わいを楽しみたい方は、大自然の中にあるお店へ足を運んでみてください。
【店舗情報】
住所:徳島県名東郡佐那河内村上字井開1
電話番号:088-679-2305
営業時間:12:00~14:00/17:00~20:00
休業日:不定休
食べログ:http://tabelog.com/tokushima/A3601/A360104/36000369/
7位:トゥ・ラ・ジョア
西洋料理をベースに、調理技術よって和風のテイストを取り入れた「Tout la Joie(トゥ・ラ・ジョア)」は、名古屋でもトップクラスの人気店。どこか親しみを覚えるような西洋料理に、舌鼓をうってみてください。
完全紹介・予約制なので、初めてお越しの際はすでに来店経験のある方とご一緒に予約を済ませてからどうぞ。
【店舗情報】
住所:愛知県名古屋市中区正木1-13-27
電話番号:非公開
営業時間:11:30~15:00/17:30〜
休業日:12/26〜1/31 ほか不定休
食べログ:http://tabelog.com/aichi/A2301/A230105/23033296/
6位:カンテサンス
ミシュランの3ツ星を取り続けるフレンチレストラン「Quintessence(カンテサンス)」。素材の持ち味を最大限に引き出すことにこだわった料理は、おまかせコースの1種類のみとなっています。
同じメニューで勝負できるほどの味と絶対的自信を兼ね備えた料理は、一度は食べてほしい逸品です。
【店舗情報】
住所:東京都品川区北品川6-7-29 ガーデンシティ品川 御殿山 1F
電話番号:03-6277-0090(予約専用)/03-6277-0485(問い合わせ専用)
営業時間:ランチ12:00~15:00(L.O.13:00)/ディナー18:30~23:00(L.O.20:00)
休業日:日曜日中心に月6日、年末年始、夏期休暇
食べログ:http://tabelog.com/tokyo/A1314/A131405/13159567/
5位:旬席 鈴江
京都・東山の白河沿いに静かにたたずむ「旬席 鈴江」では、ミシュラン2ツ星を獲得した伝統のある割烹料理を楽しめます。『太刀魚と松茸の炭火焼』や『赤魚鯛と冬瓜の煮物』など、素材そのものの味わいを堪能できるおいしいさです。
こだわりを持って選び抜いた食材だからこそ感じることのできる風味と香りは、ほかでは堪能できません。
【店舗情報】
住所:京都府京都市左京区岡崎神宮道仁王門白川南入ル
電話番号:075-771-7777
営業時間:17:00~20:00(L.O.)
休業日:8月中旬、年末年始
食べログ:http://tabelog.com/kyoto/A2601/A260301/26014309/
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