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とらや製菓舗
バタークリームが混ぜ合わせてある「栗ぃむ大福」。全体的にコクがあってホックリとした食感になっているようです。日本茶と合わせて、ホッとひと息つくときに食べたい逸品ですね。
藤乃屋
工場直送の生クリームを加え、トロッとした舌触りが特徴になっています。洋菓子も手がける『藤乃屋』の「栗ぃむ大福」は、和菓子でありながら洋菓子の風味を感じることができる新食感が特徴!
おわりに
いかがでしょうか?
栗好きにはたまらない「栗きんとん」が、アレンジされて「栗ぃむ大福」として生まれ変わりました。見た目も上品でおしゃれに仕上がってるので、お土産にもおすすめです。いくつかのお店が手がけているので、その違いも含めて楽しんでみてください。
岐阜県八百津の新たな銘菓「栗ぃむ大福」を、いち早く味わってみて!
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