目次

小見出しも全て表示 閉じる 開閉

やわらかいスポンジでやさしく洗う

土鍋はやさしく洗うのが基本。きちんとつけ置きができていれば、手で汚れが落ちます。または、やわらかいスポンジで力を入れずに洗ってもOKです。油汚れがひどく洗剤を使う場合は、さっと洗って水やお湯でよくすすぐように。

土鍋は吸水性が高いので、洗剤入りの水でのつけ置きはNGです。どうしても取れない汚れは、鍋に水を入れて煮立たせると落ちやすくなります。

土鍋はよく乾燥させてから保管する

土鍋を洗ったら、乾いたタオルで水気をしっかり拭き取ります。そのあと、直射日光の当たらない場所で自然乾燥。土鍋底面の裏側は素焼きが多いため、濡れた状態で火にかけると割れやすいです。裏側が乾燥していることを確認して、湿気の少ない場所で保管してください。

土鍋を活用するレシピでおいしい料理を♪

土鍋を利用する、いろんなレシピを紹介しました。土鍋はこんな風にも使えるんだ、と思った人が多いはず。この記事を参考に土鍋を上手に活用して、おうちでおいしい料理を作ってみてくださいね。
一人用土鍋のおすすめ6選！サイズや熱源の選び方をチェック

一人用土鍋のおすすめ6選！サイズや熱源の選び方をチェック - macaroni

この記事では、一人でこだわり鍋を楽しみたい方にぴったりな一人用土鍋をご紹介します。鍋料理はもちろん、煮込みや炊飯などに使える土鍋もあるので、ひとつ持っていると便利ですよ。さらにおしゃれなデザインなら、毎日使いたくなりますね。サイズや選び方も、ぜひチェックしてください！
この記事を報告する
レシピの人気ランキング
もっと見る

編集部のおすすめ