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簡単ミートソース風パスタ
■材料
・玉ねぎ 1個
・にんじん 1個
・にんにく 3-4かけ
・鶏胸肉 1枚
・ソーセージ 1袋(8-9本)
・砂糖 大さじ1
・トマト缶 1缶
・ローリエ 2枚
■手順
1. 適当な大きさに切った にんじん、たまねぎ、にんにくをフードプロセッサーにかけます
2. 次に鶏胸肉1枚、ソーセージ1袋をフードプロセッサーにかけます
3. 鍋に(1)と(2)を入れて火を通します
4. 火が通ったらトマト缶と砂糖大さじ1、ローリエを加え、20分ほど煮込んで仕上げに塩コショウをして完成!
(6人前ほどできるので、冷凍保存してください♪)
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