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ガラス製

メリット・繰り返し使いやすい
・食器としても使える
デメリット・重い
・破損に注意
おすすめの
調理方法		・電子レンジで簡単プリン
おすすめな人・繰り返し使いたい人
・普段使いもしたい人
同じ「耐熱」でも、オーブン・電子レンジ・湯せんなど、対応している加熱方法は商品によって異なります。特にプラスチック製は商品によって耐熱温度も異なるため確認してから使いましょう。

プリンを一度にたくさん作りたいならアルミ製、手軽に作りたいならプラスチック製、プリン以外にも使いたいならガラス製がおすすめです。

元パティシエが選ぶおすすめ商品はこれ！

DAISOアルミカップで作ったプリン

Photo by sara

3種類で実際にプリンを作ってみましたが、私のイチオシは「アルミ製」です。アルミは熱が伝わりやすいので、オーブンで湯せん焼きにすると、つるんとなめらかなプリンに仕上がります。温度をうまく調整すれば、スも入りにくく、底にカラメルを入れて作れるのもうれしいポイントです。
100均で購入した素材別プリンカップ

Photo by sara

見た目のかわいさや扱いやすさなら耐熱プラスチック製もおすすめです。フタ付きの商品が多いので、プレゼント用にもぴったり。

耐熱ガラス製は汎用性が高いものの、今回電子レンジで作ったプリンはスが入りやすく、3種類のなかではおすすめ度は低めでした。本格プリンを自宅で楽しみたい方はぜひアルミ製で作ってみてください。

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