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牛乳をもっと大量消費するコツ
Photo by muccinpurin
「ひと品では牛乳が余ってしまう……」という場合は、使い方や作る量をひと工夫。より効率よく消費できます。
牛乳をソースやクリームにも使う
Photo by Uli
牛乳は生地だけでなく、ソースやクリーム作りにも活用できます。たとえば、パンケーキやワッフルにミルクソースをかけたり、クレープにカスタードクリームを入れたりすると、より多くの牛乳を消費できるでしょう。
また、ケークサレにホワイトソースを加えるのもおすすめです。牛乳をたくさん消費できるうえ、コクのある味わいに仕上がります。
また、ケークサレにホワイトソースを加えるのもおすすめです。牛乳をたくさん消費できるうえ、コクのある味わいに仕上がります。
まとめて作って冷凍保存する
Photo by morico
パンケーキやマフィン、蒸しパンを一度にまとめて作り、冷凍保存するのもおすすめです。約2〜3週間保存できるため、小腹が空いたときや朝食、おやつに重宝します。
大きめサイズで作る
Photo by 菅 智香
分量を調整し、大きめに作るのもひとつの方法。みんなでシェアできるため、イベントやホームパーティーにぴったりです。
余った牛乳はホットケーキミックスで無駄なく使い切ろう
ホットケーキミックスは、パンケーキだけでなくワッフルや蒸しパン、クレープなどにも活用できる便利な食材です。牛乳を100cc以上使用するレシピも多く、牛乳の大量消費にも役立ちます。
牛乳が余って困ったときは、ご紹介した内容をぜひ参考にしてみてください。おいしく無駄なく使い切れるでしょう。
牛乳が余って困ったときは、ご紹介した内容をぜひ参考にしてみてください。おいしく無駄なく使い切れるでしょう。
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※電子レンジはお使いの機種によって加熱時間が異なります。様子を見ながら加熱時間を調整してください。
※オーブンはお使いの機種によって加熱時間が異なります。様子を見ながら加熱時間を調整してください。
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