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業務スーパーの漬物はなぜおすすめ？
Photo by Yasuaki Watanabe/UP inc.
ごはんのおともとしてそのまま食べるイメージが強い漬物ですが、実は料理の具材や調味料としても大活躍。漬物ならではの旨味や酸味、食感が、料理に味わいをプラスしてくれるんです。
業務スーパーには、たくあんやしば漬け、福神漬けなど定番の漬物が幅広くそろっていているので、好みや献立に合わせて選びやすいのはもちろん、大容量なのでさまざまな料理に活用しやすいですよ！
業務スーパーには、たくあんやしば漬け、福神漬けなど定番の漬物が幅広くそろっていているので、好みや献立に合わせて選びやすいのはもちろん、大容量なのでさまざまな料理に活用しやすいですよ！
圧倒的コスパの1kg入り
一般的なスーパーで売られている漬物は少量のものが多いですが、業務スーパーの漬物は1kg入りと大容量。量を気にせず、家族みんなで食べることができます。
また、大容量だと使い切れるのか不安になるかもしれませんが、実は冷凍保存も可能。小分けにしておけば、お弁当の彩りやお茶請けなど、ちょっと使いたいときに重宝しますよ。
また、大容量だと使い切れるのか不安になるかもしれませんが、実は冷凍保存も可能。小分けにしておけば、お弁当の彩りやお茶請けなど、ちょっと使いたいときに重宝しますよ。
レパートリー広がるアレンジ力
調味液による味付けがしっかりされているもの、色合いが鮮やかなものが多く、いつもの料理に加えるだけで、味わいや見た目をランクアップさせてくれます。
種類豊富で味付けや食感もさまざまなので、ごはんものだけでなく、サラダやソースなど意外なメニューにもマッチ。日によって違うアレンジを楽しめますよ。
種類豊富で味付けや食感もさまざまなので、ごはんものだけでなく、サラダやソースなど意外なメニューにもマッチ。日によって違うアレンジを楽しめますよ。
業務スーパーの漬物は種類豊富！アレンジに使いやすい6つを紹介
Photo by とも花
豊富なラインナップがそろう業務スーパーの漬物から、そのまま食べておいしいのはもちろん、鮮やかな色と食感でアレンジに使いやすい6種類をご紹介します。
1. 定番のひと品。たくあん漬け
ほどよい甘さとパリッとした歯ごたえのたくあん漬けです。好みの厚さにスライスして食べるほか、細かく刻んでおにぎりに混ぜたり、チャーハンの具材にしたりと、食感を生かしたアレンジを楽しめます。
2. さわやかな酸味。しば漬け
きゅうりやなすのコリコリとした食感、大葉やしょうがのさわやかな風味を楽しめるしば漬け。色鮮やかで、料理に華やかさをプラスしてくれます。香味野菜の味わいが納豆やタルタルソースともよくマッチしますよ。
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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