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業務スーパーのたけのこは買い？味・コスパを本音レビュー
Photo by oimochan
業務スーパーのたけのこは、コスパがよく普段使いに向いている商品。水煮タイプで下処理の手間が少なく、炒め物や煮物、炊き込みご飯などに使いやすいのが魅力です。味はクセが少なく、食感もほどよく残っているため、家庭料理に取り入れやすいでしょう。
時短しながら料理の具材を増やしたい人や、たけのこを手軽に使いたい方に向いています。一方で、採れたてのたけのこの香りや強い歯ごたえを求める人にはやや物足りないかもしれません。普段の料理に手軽に取り入れられる食材として活用するのがおすすめです。
時短しながら料理の具材を増やしたい人や、たけのこを手軽に使いたい方に向いています。一方で、採れたてのたけのこの香りや強い歯ごたえを求める人にはやや物足りないかもしれません。普段の料理に手軽に取り入れられる食材として活用するのがおすすめです。
業務スーパーのたけのこはどれがおすすめ？用途別に選び方を解説
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業務スーパーのたけのこは、作りたい料理に合わせて選ぶのがおすすめです。水煮タイプはしっかりした食感があり、煮物や炊き込みご飯などの和食に向いています。細切りタイプはカットの手間が少なく、青椒肉絲や野菜炒めなど時短調理に便利です。
大容量タイプはコスパに優れていますが、開封後は早めに使い切る必要があります。迷った場合は、和食なら水煮、炒め物なら細切り、まとめ買いなら大容量というように、用途で選ぶと失敗しにくいでしょう。
大容量タイプはコスパに優れていますが、開封後は早めに使い切る必要があります。迷った場合は、和食なら水煮、炒め物なら細切り、まとめ買いなら大容量というように、用途で選ぶと失敗しにくいでしょう。
1. 「水煮たけのこ」を実食！食感・味・使いやすさ
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税込247円
業務スーパーの「たけのこ水煮」は、1本入りの水煮たけのこです。公式サイトでは、厳選した有機タケノコの食感とうまみを大切にした商品と紹介されています。
煮物や炒め物、お吸い物、たけのこご飯など幅広い料理に使いやすいのが特徴です。価格は店舗や時期によって異なるため、購入時に店頭で確認するとよいでしょう。
煮物や炒め物、お吸い物、たけのこご飯など幅広い料理に使いやすいのが特徴です。価格は店舗や時期によって異なるため、購入時に店頭で確認するとよいでしょう。
| 商品価格 | 税込247円 |
|---|---|
| 内容量 | 1本（内容量は記載なし） |
| 特徴 | カット済みでそのまま使える |
Photo by oimochan
原産国は中国。直射日光や高温多湿を避けて保存しましょう。栄養成分は100gあたりエネルギー30kcal、たんぱく質3.5g、脂質0.2g、炭水化物5.5g、食塩相当量0gです。
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袋の中には、カットされていないたけのこが1本入っています。穂先から根元までそのまま使えるため、料理に合わせて厚切り・薄切り・細切りなど好みのサイズに切り分けやすいです。
味・食感の評価
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水煮タイプなので、生のたけのこのような強い香りは控えめです。しかし、クセが少なく普段の料理に使いやすいですよ。食感はほどよくシャキッとしており、煮物や炒め物に入れても存在感があります。えぐみは強く感じにくく、下処理済みのたけのこを手軽に使いたい人におすすめです。
おいしく使うコツ
使う前に軽く水洗いすると、袋内の水分や水煮特有のにおいが気になりにくくなります。においが気になる場合は、サッと下ゆでしてから使うとより食べやすくなるでしょう。煮物に使う場合は、先にたけのこを軽く煮て味を含ませると、仕上がりがよくなります。
向いている料理
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煮物・炒め物・お吸い物・たけのこご飯など幅広く使えます。特に、たけのこの煮物や炊き込みご飯のように食感を活かす料理と相性がよいです。青椒肉絲や中華炒めに使う場合は、細切りにすると調理しやすいでしょう。
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
※掲載商品の情報は公開時点のものです。店舗によっては取り扱いがない、または販売終了している場合もありますので、あらかじめご了承ください。
※本記事は個人の感想に基づいたもので、感じ方には個人差があります。
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