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1kg入り！コストコ大容量「カニカマ」をレビュー
Photo by kachi
コストコの冷凍コーナーで二度見する人続出、話題の「スケソウダラのすり身スティック」をご存知ですか？まるで、殻からつるんと取り出したカニの脚肉だけを詰め込んだかのようなこの商品、実は「カニカマ」なんです。
この記事では、もはやカニ！と評判の「カニカマ」について徹底調査。おいしさや、内容量、おすすめのアレンジ方法などたっぷりご紹介します。
この記事では、もはやカニ！と評判の「カニカマ」について徹底調査。おいしさや、内容量、おすすめのアレンジ方法などたっぷりご紹介します。
食生活アドバイザー / 調理師
kachi
コストコに通うこと10年以上。話題の新商品や、知られざる名品の数々……いまだにいつ行っても驚かされます！コストコの企業努力に脱帽。
ほぼカニ！コストコ「スケソウダラのすり身スティック」
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1,498円（税込）
一瞬、カニそのものかと見まごうばかりのカニ感が話題の「スケソウダラのすり身スティック」。その名のとおり、アラスカ産のスケソウダラ100％で作られた「カニカマ」です。
丸々と太いカニカマが1kg入って1,498円（税込）。価格を確認して、ようやくこれはカニじゃないんだと納得できるほど、見た目はほぼカニなんです……！
丸々と太いカニカマが1kg入って1,498円（税込）。価格を確認して、ようやくこれはカニじゃないんだと納得できるほど、見た目はほぼカニなんです……！
Photo by kachi
スケソウダラのすり身に加え、魚醤やカニエキスが含まれていることがおいしさの秘訣。100gあたりのカロリーは約86kcalと比較的控えめで、そのうえタンパク質は約9.3gも摂取できるという、優秀食材でもあるんですよ。
冷凍食品なので長期間保存できることも便利。大容量でも慌てずに楽しめますね。
冷凍食品なので長期間保存できることも便利。大容量でも慌てずに楽しめますね。
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袋から出して内容量を本数で見てみると、その数なんと33本。大容量です。若干の個体差はあるものの、1本あたりにすると大きさは約12〜13cm、重さははおよそ30gほど。一般的なカニカマから想像するボリュームをはるかに超越する迫力です！
価格は1本約45円、カロリーは約25.8kcalという、お財布にも体にもやさしいところも魅力ですね。
価格は1本約45円、カロリーは約25.8kcalという、お財布にも体にもやさしいところも魅力ですね。
基本の食べ方・解凍方法
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必要な分だけ取り分けたら、冷蔵庫へ移して半日ほどゆっくり解凍すればOK。水分が出たり、風味を損なったりする心配の少ないベストな方法です。
急ぐ場合は、電子レンジの解凍モードを利用するのも手。ただレンジを強くかけすぎると加熱調理した味に変化してしまうので要注意です。それはそれでおいしいのですが「カニカマ」本来の味を堪能したい場合には、ゆっくり解凍してみてくださいね。
急ぐ場合は、電子レンジの解凍モードを利用するのも手。ただレンジを強くかけすぎると加熱調理した味に変化してしまうので要注意です。それはそれでおいしいのですが「カニカマ」本来の味を堪能したい場合には、ゆっくり解凍してみてくださいね。
食生活アドバイザー / 調理師
kachi
解凍方法はパッケージには明記されていないので、いくつか試してみましたよ。常温放置は温度差が大きいので、あまりおすすめとは言えません。
味わいは？カニではない、でもカニ並みの満足感！
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カニ風味の塩気と、ぶりんっとした弾力。ひと口噛み締めるほどに、おいしい！が口いっぱいに広がる「カニカマ」です。
ええ、実際に食べるとカニとは間違えようがない、確かに「カニカマ」なんです。ですが、カニ脚そっくりの繊維感や食べごたえに大満足。名品との評判に納得です。
ええ、実際に食べるとカニとは間違えようがない、確かに「カニカマ」なんです。ですが、カニ脚そっくりの繊維感や食べごたえに大満足。名品との評判に納得です。
大容量でも困らない、おいしい食べ方いろいろ♪
炊き上がりに歓声が上がる「カニカマめし」
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蓋を開けたときのインパクトに歓声が上がる、カニめし風炊き込みごはん。だし汁に酒、醤油、お好みできのこや油揚げなどの具材を加え、いつもどおり炊くだけです。
一番上にカニカマをずらりと並べるのがポイントですよ。カニ風味の甘みと旨みをたっぷり吸ったお米がおいしいアレンジです。
一番上にカニカマをずらりと並べるのがポイントですよ。カニ風味の甘みと旨みをたっぷり吸ったお米がおいしいアレンジです。
食生活アドバイザー / 調理師
kachi
炊き上がったご飯を混ぜるとほわっと立ち上ってくる湯気ごとおいしい、イチ推しアレンジです！
大満足のサクふわボリューム「カニカマ天ぷら」
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カニカマに衣をつけて揚げる天ぷらアレンジ。簡単ですが、ボリューム満点でごちそう感のあるひと皿になりますよ。
さっぱり食べたいときは大葉巻きがおすすめです。天ぷら粉には、カニカマと相性抜群のマヨネーズを隠し味に。
さっぱり食べたいときは大葉巻きがおすすめです。天ぷら粉には、カニカマと相性抜群のマヨネーズを隠し味に。
食生活アドバイザー / 調理師
kachi
天ぷら粉に青のりを混ぜて揚げる「磯辺揚げ」もおすすめ。磯の香りがカニ感を一層引き立て、よく合います。焼き海苔を巻いても。
ほかにもいろいろ♪アレンジ例
- 和風アレンジ……カニの酢の物、カニの手巻き寿司
- 洋風アレンジ……カニグラタン、カニクリームコロッケ
- 中華風アレンジ……カニ玉、カニチャーハン
和洋中さまざまなアレンジが楽しめるコストコのカニカマ。気になる方は、ぜひ店頭でチェックしてみてください♪
| 税込価格 | 1,498円 |
| 内容量 | 1kg |
| カロリー | 86kcal／100gあたり |
| 原材料 | スケソウダラ（アメリカ）、卵白、砂糖、食塩、魚醤、発酵調味料、 かにエキス、デキストリン、食用植物油脂、ほか |
| 賞味期限 | 約1年4ヶ月 販売状況によって異なる可能性があります。 |
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
※掲載商品の情報は公開時点のものです。店舗によっては取り扱いがない、または販売終了している場合もありますので、あらかじめご了承ください。
※本記事は個人の感想に基づいたもので、感じ方には個人差があります。
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