6. イチジクバルサミコ

Photo by china0515

厳選された新鮮なイチジクとカリフォルニア産バルサミコ酢を合わせた、イチジクバルサミコ酢。
価格380台湾ドル(約1,800円)

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甘みと酸味のバランスが絶妙で、イチジクのフルーティーな香りと風味を楽しめますよ。

おすすめの使い方:ブルスケッタ

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イチジクバルサミコはブルスケッタに。イチジクの甘みと香りが上品に仕上げてくれますよ。チーズやデザートに合わせるのも外しません。

台湾旅行のお土産に。日本での発売にも期待!

今回ご紹介した「リベラ」の商品は、どれも日本の食卓でも使いやすい調味料。特にヘーゼルナッツオイルは、普段の料理に取り入れると風味がぐっと豊かになり、バジルペーストやチリソースなども和え物や炒めものに活用するだけで料理の幅が広がります。

今後、日本での発売も期待される注目ブランド。台湾を旅行する際は、ぜひチェックしてみてくださいね。
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