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銀座のはちみつ（ラベイユ松屋銀座限定）
銀座の街路樹や公園を彩るマロニエの花々から採取。マイルドでピュアな甘み、繊細な香りがじんわり広がり、ヨーグルトや紅茶、チーズともよくあいます。
| 価格（税込） | 36g 1,728 円、125g 5,400 円、180g 7,560 円 |
| 販売期間 | 2025年8月2日～9月23日 |
| 養蜂家 | ラベイユ養蜂部 |
心斎橋のはちみつ（ラベイユ大丸心斎橋店限定）
穏やかな甘みと、百花蜜ならではのさわやかな香り。トーストやヨーグルトにあい、花の余韻をやさしく感じます。
| 価格（税込） | 36g 1,296 円、125g 3,996 円 |
| 販売期間 | 2025年8月2日～9月23日 |
| 養蜂家 | ラベイユ養蜂部 |
福岡天神はちみつ（ラベイユ福岡三越限定）
藤やトチなど季節の花が咲く天神の百花蜜。ふくよかでまろやかな甘みに、華やかな花香が楽しめます。バタートーストやヨーグルトにおすすめです。
| 価格（税込） | 36g 1,296 円、125g 3,996 円 |
| 販売期間 | 2025年8月2日～9月23日 |
| 養蜂家 | ラベイユ養蜂部 |
ラベイユ養蜂場の様子
3月中旬から養蜂シーズンがはじまり、養蜂チームによってミツバチの健康状態がこまめにチェックされます。
ソメイヨシノだけでなくヤマザクラなど、開花時期が異なる品種の桜が咲くので、ミツバチは長期的に蜜を集めることができます。
5月中旬頃になると養蜂の最盛期を迎え、内見や蜜の溜まり具合を確認しながら蜜蓋ができるのを待ちます。
高尾山の山麓で、春から夏にかけて咲く多彩な花々から採取した自社養蜂場のはちみつもおすすめです。
開催概要と販売情報
| フェア名 | 採れたて国産新蜜フェア |
|---|---|
| 開催期間 | 第一弾：2025年8月2日（土）～9月23日（火） 第二弾：2025年8月27日（水）～9月23日（火） |
| 販売場所 | 全国のラベイユ店舗、オンラインショップ ※数量限定のため、無くなり次第終了 ※プロジェクトはちみつは店舗限定販売 |
ラベイユについて
ラベイユは1946年創業の老舗はちみつブランド。 自社養蜂場を持ち、世界12か国80種以上のはちみつを販売しています。
国内18店舗では蜂蜜のソムリエが常駐し、 その人にもっともあう味を提案してくれます。 また、ラベイユは採れたての風味を大切にした瓶詰めや生産管理を徹底していて、安心・安全にはちみつを味わえます。
国内18店舗では蜂蜜のソムリエが常駐し、 その人にもっともあう味を提案してくれます。 また、ラベイユは採れたての風味を大切にした瓶詰めや生産管理を徹底していて、安心・安全にはちみつを味わえます。
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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