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2. Lumos(ルーモス)
Dark Matterとは正反対。Lumosはフローラルでベリーの香りが華やぐ、ジューシーで明るいブレンド。繊細でありながら余韻の続く味わいです。
| 商品名 | 価格 | 提供形態 |
|---|---|---|
| Lumos | REG:700円 / LARGE:850円 | Hot / Ice |
3. Cascara(カスカラ)
カスカラはコーヒーチェリーの外皮を乾燥させて作られたティータイプのドリンク。しっかりとした風味ながら、コーヒーとはまた違うやさしい味わいを楽しめます。
| 商品名 | 価格 | 提供形態 |
|---|---|---|
| Cascara | REG:700円 / LARGE:850円 | Hot / Ice |
4. Filter Coffee(フィルター・コーヒー)
コロンビア、インドネシア、タイなど世界各国から厳選した豆を使用。風味豊かなフィルターコーヒーが800円から楽しめます。
| 商品名 | 価格 | 提供形態 |
|---|---|---|
| Filter Coffee | 800円~ | Hot/Ice |
6月末には「ALCHEMIST Asakusa(浅草店)」がオープン予定
6月末には「ALCHEMIST Asakusa(浅草店)」がオープン予定。浅草店は、木材とステンレスが融合した抽象美が魅力。素材と光が織りなす、落ち着きと創造性を兼ねた独自空間となるそうです。
| 住所 | 営業時間 | オープン日 |
|---|---|---|
| 東京都台東区浅草1丁目17-4 A*G ASAKUSA | 9:00~19:00 | 2025年6月30日(月) |
日本進出に込めたCEOの想い
代表のWill Leow氏は、「職人文化への敬意とクラフトマンシップこそがALCHEMISTの哲学」と語ります。日本進出は単なるビジネス拡大ではなく、「真摯に極める」という価値観を共有したいという強い想いから実現したもの。
「本物の品質は見えない細部に宿る」という信条は、日本の感性とも重なります。
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