話題の業務スーパー「贅沢な濃厚抹茶テリーヌ」を実食レビュー！アレンジ例も紹介 (2ページ目)

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カットしたテリーヌにちょっと手を加えるだけで、カフェ風スイーツに大変身！お皿にのせたテリーヌの上に抹茶をふりかけ、生クリームをのせます。市販のお菓子をトッピングし、飾りのハーブをのせて完成です。

抹茶がないときは、100均で買える抹茶でもOK。テリーヌをカットした断面がきれいに見えなくても、抹茶をふりかけてカバーすれば大丈夫ですよ♪

2. 溶かすだけでとろとろ♪ 「なめらか抹茶プリン」

Photo by あき

パッケージに電子レンジで溶かすアレンジ例が載っていたので、一度溶かしてからプリンにしてみました。追加するのは牛乳のみ。溶かした抹茶テリーヌに半量の牛乳を加えて混ぜ、器に流し入れて固めるだけの簡単アレンジです。

ゼラチンを入れなくても自然に固まり、なめらかなとろとろプリンができあがりました。もともとのテリーヌが甘いので砂糖は加えませんでしたが、甘党の人は好きな人は追加してみてくださいね。

3. さっぱりとおいしい！「濃厚抹茶アイス」

Photo by あき

抹茶プリンと同じく、テリーヌと牛乳を2：1であわせてアイスにアレンジしてみました。レンジで溶かした抹茶テリーヌと牛乳を混ぜ、保存容器に流して冷凍庫で冷やし固めます。途中で何度か取り出してかき混ぜると、より本格的なアイスに近づくのでおすすめです。

テリーヌのままだと重くて食べづらかったのが、アイスにするとさっぱりとしておいしい！牛乳を生クリームに変えると、さらに濃厚な味わいを楽しめますよ。

4. 水切りヨーグルトで作る「抹茶のレアチーズ風ケーキ」

Photo by あき

抹茶テリーヌと水切りヨーグルトを合わせた、レアチーズケーキ風のデザートです。プレーンヨーグルト1パックを水切りし、レアチーズケーキを作る要領で材料を混ぜ合わせていきます。最後に電子レンジで溶かした抹茶テリーヌを混ぜ、ビスケットの土台に流して冷やし固めたら完成です。

抹茶テリーヌの分量はお好みで構いません。今回はレアチーズと抹茶テリーヌが2：1ぐらいの分量で合わせましたが、抹茶の風味とヨーグルトの酸味が絶妙なバランスでおいしくいただけました。

水切りヨーグルトは、コーヒーフィルターを使うと簡単に作れるのでおすすめですよ。

濃密な水切りヨーグルトはあれで作れる。試したら「まるでクリームチーズ」「きれいに取れる」 - macaroni

ヨーグルトを水切りする際は、ザルとキッチンペーパーを使うのが一般的。ほかにもコーヒーフィルターでできるらしく、「濃厚に仕上がる」「手軽でいい」と上々の口コミなんです。本当にうまくいくのか試してみたので、手順と結果、メリットとデメリットをお届けしますよ。

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チーズケーキがを食べたいけれどクリームチーズがない！という時は、ヨーグルトの水切りが大活躍します。濃厚なのにパクパク食べられるおいしさで、いつものおやつレシピとしてはもちろん、おもてなし料理としても使えます。トッピングや驚きの材料で作るアレンジレシピもご紹介します。

5. 食べきれないときにおすすめな「抹茶ラテ」

Photo by あき

抹茶テリーヌがたくさん余って食べきれないときは、ドリンクにアレンジしてみましょう。温めた牛乳100gに溶かした抹茶テリーヌ40gを加え、かき混ぜるだけで抹茶ラテができあがります。濃厚な抹茶ラテを飲みたいときは、テリーヌの分量を増やして調整してみてください。

アレンジ無限大！濃厚な抹茶スイーツをとことん楽しもう

業務スーパーの「贅沢な濃厚抹茶テリーヌ」は、噂どおりに濃厚で贅沢な牛乳パックデザートでした。買ってみたいけれど食べきれるか不安……という人でもご安心を！溶かして混ぜるだけの簡単アレンジで、無駄なく使い切れるでしょう。

本記事で紹介したほかにもいろいろなアレンジを楽しめるので、ぜひ一度お試しくださいね。