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これから「FIX」のドバイチョコレートはどうなっていくのか
新フレーバーや新商品などの展開予定は?
FIXの未来には大きな可能性が広がっていると考えています。私たちは常にお客様の声に耳を傾け、そのフィードバックをもとに新しいフレーバーの組み合わせやユニークな商品を探求しています。
「ミッドナイトエディション」は、お客様からのご意見を受けて発売したところ、大きな反響をいただいています。そして、さらなる拡大を目指し、新フレーバー「キャッチ・ミー・イフ・ピーカン」を発売しました。これは、私たちにとって初めてブロンディチョコレートを使用した商品です。
私たちの取り組みの中心となるのは常に「イノベーション」です。常に新しく、ワクワクするようなフレーバーを生み出し、これからも新たな可能性を切り拓いていきたいと考えています。
「ミッドナイトエディション」は、お客様からのご意見を受けて発売したところ、大きな反響をいただいています。そして、さらなる拡大を目指し、新フレーバー「キャッチ・ミー・イフ・ピーカン」を発売しました。これは、私たちにとって初めてブロンディチョコレートを使用した商品です。
私たちの取り組みの中心となるのは常に「イノベーション」です。常に新しく、ワクワクするようなフレーバーを生み出し、これからも新たな可能性を切り拓いていきたいと考えています。
将来的にはドバイ国外への進出も考えていますか?
私たちの夢は、FIXをもっと多くの人に届けながら、これまで大切にしてきたお客様とのつながりや、手作業で仕上げた高い技術をしっかりと維持することです。
私にとって、成長していくなかでブランドの一貫性を守ることはとても大切です。品質へのこだわりや、製品に込めた個人的な思いは絶対に譲れません。それでも、私たちは確実に拡大していきたいと考えています。
私にとって、成長していくなかでブランドの一貫性を守ることはとても大切です。品質へのこだわりや、製品に込めた個人的な思いは絶対に譲れません。それでも、私たちは確実に拡大していきたいと考えています。
「FIX」のチョコレートは次のステージへ
「FIX」のチョコレートは、これからも世界中のスイーツファンを魅了し続けるはず。インタビューを通して、注目を集めて人気を維持し続ける理由が、独自のフレーバーや洗練されたデザイン、そしてこだわり抜かれた製法にあるということがわかりました。
これから「FIX」がどのように進化し、新たなフレーバーを生み出していくのか、ますます目が離せません。ドバイを訪れた際には、ぜひその魅力を実際に体験してみてはいかがでしょうか？
これから「FIX」がどのように進化し、新たなフレーバーを生み出していくのか、ますます目が離せません。ドバイを訪れた際には、ぜひその魅力を実際に体験してみてはいかがでしょうか？
取材協力
文 / 関谷 茜
企画・取材 / 倉持 美香（macaroni 編集部）
企画・取材 / 倉持 美香（macaroni 編集部）
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※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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