食べきれない場合の保存法

Photo by kachi

本来その場でいただくフードコートメニューなので、当日中の消費が基本。ですが、もし食べきれなかった場合には冷凍保存がおすすめです。使いやすい量に分けてラップで包み、ジップ付き保存袋にまとめて冷凍しておくと便利です。

揚げ物なので、冷凍保存後も2週間を目安に早めに食べきりましょう。解凍する際は、量によって数十秒〜1分程度レンジで温めてから、先にご紹介したようにトースターでリベイクすればOKです。

味変もおすすめ!簡単アレンジメニュー

ここでは、味に変化をつけたいときや、冷凍保存したチキンスティック&ポテトの活用法にもおすすめの、アレンジメニューを2品ご紹介します。どちらも食卓の主役になるボリュームアレンジです♪

クリーミーに変身「チキンポテトグラタン」

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チキンスティックとポテト、鉄板コンビの相性を存分に生かせるおすすめアレンジが、「チキンポテトグラタン」です。主役の鶏肉とじゃがいもには衣や味がついているので、クリーミーなグラタンソースとよく合います。調理時間を格段にショートカットしてボリュームあるひと皿に仕上がりますよ。

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バターと小麦粉を炒めたら、牛乳を少しずつ加えて塩こしょうで味を整え、ベシャメルソースを作ります。そこに、ひと口大にカットしたチキンスティックとポテトを入れて混ぜ合わせるだけでOK。最後にとろけるチーズをのせて、表面がこんがり色づくまでオーブンで焼けば完成です。

お好みでマカロニや野菜を加えればいっそうボリュームも出て、味わい深くなりますよ。

ごはんに合う!「チキンポテトソースカツ丼」

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ソースカツ丼をイメージしたアレンジ「チキンポテトソースカツ丼」。どんぶりごはんとたっぷりのキャベツに合わせる、甘辛ソースしみしみのチキン&ポテトがたまらないおいしさです。

作り方は超簡単、チキンスティック&ポテトを食べたいだけそのままソースに絡めるだけ!甘辛ソースは、ウスターソース:みりん:しょうゆ:はちみつ=3:3:1:0.5、のバランスがおすすめです。混ぜ合わせてひと煮立ちさせたソースへ、チキンを投入。ポテトにはソースが染み込みやすいので、盛り付けたあとでかける程度でも十分ですよ。

旨みを吸ったキャベツまでおいしい、ごはんがどんどん消えるいちおしアレンジ、おすすめです。

見かけたら買い!チキンスティック&ポテト

まずはぜひフードコートで買いたてのサクサクを味見してほしいチキンスティック&ポテト、持って帰ろうと思っていてもふわっと漂ってくるいい匂いには抗えません……。冷めてもおいしい、アレンジしてもおいしい、おすすめ商品です。

コストコのフードコートは入れ替わりが早いので、試してみたいと思った方は即実行あるのみ!また今度……と思っているとメニューから消えているなんてこともめずらしくありません。見かけたらぜひ一度味わってみてくださいね。
商品概要
商品名:チキンスティック&ポテト
販売場所:コストコ倉庫店 フードコート
価格:980円(税込)
内容量:860g(公式サイト参照)
カロリー:152kcal/100gあたり(公式サイト参照)
※掲載商品の情報は公開時点のものです。店舗によっては取り扱いがない、または販売終了している場合もありますので、あらかじめご了承ください。
※本記事は個人の感想に基づいたもので、感じ方には個人差があります。
※オーブンはお使いの機種によって加熱時間が異なります。様子を見ながら加熱時間を調整してください。
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。

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