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6. ジャック・ジュナン「パートドゥフリュイ・オ・ショコラ」

Photo by 株式会社髙島屋

数々の受賞歴を持つジャック・ジュナン氏による、果実そのままを感じるみずみずしいパートドゥフリュイ。パリで人気の繊細な味わいに、ジュナン氏の言わずと知れた上品なショコラがコーティングされています。

パリの巨匠が創りあげる、日本でしか味わえないカカオとフルーツの至福のハーモニーをぜひ一度味わってみてくださいね。
税込価格4,968円
内容量8個入
※高島屋限定

7. ブルーノ・サラディーノ「サブレ・オ・ショコラ」

Photo by 株式会社髙島屋

リヨン名物の赤い砂糖菓子とホワイトチョコレートを、サクサクのサブレと合わせた3種アソートの「サブレ・オ・ショコラ」。

深みのあるダークチョコレートとプラリネ、ミルクチョコレートとほろ苦いキャラメルなど、食べていて楽しくなるような味のマッチングを堪能できます。
税込価格3,456円
内容量6個入
※高島屋限定

8. ローラン&京子・デュシェーヌ「フロランタン」

Photo by 株式会社髙島屋

薄切りのアーモンドをカリカリに焙煎し、丁寧にキャラメリゼした自家製のキャラメルアーモンドを薄く伸ばして、ダークチョコレートとミルクチョコレートで コーティング。控えめな甘さとクセになるパリパリ食感が魅力のフロランタンは、手が止まらなくなるほどのおいしさです。
税込価格3,456円
※高島屋初登場・高島屋限定

9. ラ ペーニャ ドゥルセ「サンセバスティアンブルー」

Photo by 株式会社髙島屋

素朴ながらも洗練された、スペイン・バスクのチョコレートは、サンセバスティアンの海の色をイメージしたブルーのグラデーションが美しい、芸術品のようなひと品。

スペイン・バスク州の製塩地の天然塩を使ったチョコレートや、バスク特産の白ワイン(チャコリ)が入ったチョコレートなど、地元の素材にこだわって仕上げられています。
税込価格3,780円
内容量9個入
※高島屋限定

10. ジュリアン・デシュノ「ボンボンアソート」

Photo by 株式会社髙島屋

パリの東側・ヴァンサンヌにあるチョコレート店「ジュリアン・デシュノ」は、素材の味を上手に生かす、仏ショコラ界の新鋭。

そんな話題の名店から発売される「ボンボンアソート」には、人気のプラリネのほかカカオの原産地違いのガナッシュや、新作のピスタチオのジャンドゥーヤなど、全9種のショコラがアソートされています。
税込価格4,644円
内容量9個入
※高島屋限定

11. ル ショコラ ドゥ アッシュ「能登の大地の恵み」

Photo by 株式会社髙島屋

石川県能登地方の復興を願って作られたオリジナルショコラ「能登の大地の恵み」では、能登のいちじく、ワイン、クロモジを使用した「テロワール能登」、能登の鳥居醤油を使用した「ふきのとう」など、能登地方の大地の恵みによって作られたショコラが登場。

そのほかにも石川県の県木である能登ヒバを使用した「能登ヒバと酒」、能登のレモンマリーゴールドと能登柚子を使用した「能登柚子とレモンマリーゴールド」といった、ひと粒一粒に思いがこもった全4種のショコラを味わえますよ。
税込価格2,500円
内容量4個入
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