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ライター : meiko

お好み焼きを極める人へ絶品レアソースをご紹介！
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目次

さっぱりひんやりレシピ☆

さっぱりひんやりレシピ☆
このコンテンツは、「食」にまつわるストーリーを集めたメディア「videlicio.us」の提供でお送りします。
videlicio.us

材料

・かぼちゃ　200g ・セロリ　30g ・ブロッコリー　100g ・豆乳　200g ・氷　50g ・塩　小さじ 1 ・カッペリーニ　180g ・黒胡椒　少々

つくり方

《1》野菜を蒸してかぼちゃ、セロリ、豆乳、氷、塩をブレンダーにかけて滑らかにします。 《2》カッペリーニを２分茹でて、冷水にさらして冷やします。 《3》スープとカッペリーニ、ブロッコリーを和えて黒胡椒をかけたら出来上がり。
詳しくは、こちらの動画を参考ください。
【提供元】
videlicio.us

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