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ALTO（アルト）

パンデピス風味クリームのマカロンのアップ

Photo by china0515

パンデピス風味クリームとカラメルモワルゥのマカロン「アルト」。ジンジャーブレッドを思わせるクリスマスらしい味わいです。

MARRON CASSIS（マロン カシス）

マロングラッセのマカロンのアップ

Photo by china0515

マロングラッセ入りクリームとカシスのコンフィを合わせた「マロン カシス」。マロンの甘みとカシスの酸味のバランスがよく、ひと口食べるたびに癒されますよ。

CALENDRIER DE l'AVENT SIGNATURE NOEL

アドベントカレンダーのアップ

Photo by china0515

アドベントカレンダー「CALENDRIER DE l'AVENT SIGNATURE NOEL（カランドリエ ド ラヴァン アンフィニマン グルマン）」が今年も登場。中央にもショコラの小箱が詰まっており、クリスマスまでが特別な毎日になりますよ。
税込価格16,720円
販売期間2024年11月1日（金）
販売店舗ピエール・エルメ・パリ 青山、他直営ブティック、オンラインブティック

GALETTE NOISETTE＆GIANDUJA（ガレット ノワゼット エ ジャンドゥジャ）

ガレットデロワのアップ

Photo by china0515

パートフィユテ、ローストヘーゼルナッツ入りヘーゼルナッツクリーム、ジャンドゥージャ、ヘーゼルナッツのプラリネで仕上げた「GALETTE NOISETTE＆GIANDUJA（ガレット ノワゼット エ ジャンドゥジャ）」。

サクサクのパートフィユテ（折り込みパイ生地）とヘーゼルナッツの風味が贅沢なガレット・デ・ロワです。
税込価格5,400円
販売期間2024年12月30日（月）販売開始予定
販売店舗ピエール・エルメ・パリ 青山、他直営ブティック、オンラインブティック

GALETTE MARRONS GLACES ＆ KOKUTO（ガレット マロングラッセ エ コクトウ）

マロングラッセのガレットデロワのアップ

Photo by china0515

ガレット・デ・ロワの中でもとくに細部にこだわった「GALETTE MARRONS GLACES ＆ KOKUTO（ガレット マロングラッセ エ コクトウ）」。

サクサクとした渦巻き状のパートフィユテの中に、リコリスを彷彿とさせる黒糖の甘みが特徴のアーモンドクリームがマロングラッセと相性抜群です。マロンの甘みとほのかなビターさが味わえますよ。
税込価格4,644円
販売期間2024年12月30日（月）販売開始予定
販売店舗ピエール・エルメ・パリ 青山、他直営ブティック、オンラインブティック

GALETTE INFINIMENT AMANDE（ガレット アンフィニマン アマンド）

アーモンドのガレットデロワのアップ

Photo by china0515

昔ながらのガレット・デ・ロワを再度見直して仕上げた「GALETTE INFINIMENT AMANDE（ガレット アンフィニマン アマンド）」。

サクサクとした食感の楽しい生地とともに、アーモンドの香ばしく豊かな風味を存分に味わえます。
税込価格4,320円
販売期間2024年11月1日（金）～
販売店舗ピエール・エルメ・パリ 青山、他直営ブティック、オンラインブティック
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特別な日をピエール・エルメ・パリのノエルコレクションで
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