ライター : china0515

フードアナリスト2級

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ピエール・エルメ・パリの2024年ノエルコレクションが発売！

ピエール・エルメ・パリの2024年ノエルコレクション

Photo by china0515

2024年11月1日（金）より、ピエール・エルメ・パリの2024年ノエルコレクションが発売！

今年はピエール・エルメ氏とデザイナー、ディミトリ・リバルチェンコ氏がコラボレーションし、地球の中心部の探求を彷彿させる神秘性に富んだ “鉱物” から着想を得たコレクションとなっていますよ。

注目の商品を中心に、魅力をたっぷりとご紹介します。

1. ARYA（アーリア）

ピスタチオのクリスマスケーキのアップ

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ピスタチオが主役の「ARYA（アーリア）」。ピスタチオ風味サブレに、ピスタチオのプラリネ、ピスタチオ風味クリーム、オレンジフラワー風味マスカルポーネクリーム、ピスタチオ風味ビスキュイを重ねたケーキです。

ピスタチオの濃厚なコクを感じつつ、オレンジフラワーの華やかな香りがふわっと広がり、ピスタチオの風味を引き立てます。
税込価格7,560円
販売期間2024年11月1日（金）～
販売場所ピエール・エルメ・パリ 青山、他直営ブティック、オンラインブティック

2. BUCHE ISPAHAN（ビュッシュ イスパハン）

ローズ風味のクリスマスケーキのアップ

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ピエール・エルメ・パリを象徴するイスパハンのクリスマスケーキ。ローズ風味のパウンドケーキにローズ風味クリーム、フランボワーズ、マカロンローズ、ライチを重ねたイスパハンです。

ローズの華やかな香り、ライチの甘みとフランボワーズの酸味のバランスが絶品なケーキです。
税込価格7,830円
販売期間2024年11月1日（金）～
販売店舗ピエール・エルメ・パリ 青山、他直営ブティック、オンラインブティック

3. PLAISIR SUCRE（プレジール シュクレ）

ショコラのクリスマスケーキのアップ

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サクサク、カリカリ、ふんわり、とろりと4つの食感を味わえる「PLAISIR SUCRE（プレジール シュクレ）」。

ダコワーズノワゼット、ヘーゼルナッツ入りプラリネフィユテ、ショコラオレ、ガナッシュショコラオレ、シャンティショコラオレを重ねた、ミルクチョコレートとヘーゼルナッツの濃厚で香ばしい味わいを楽しめるケーキです。
税込価格6,480円
販売期間2024年11月1日（金）～
販売店舗ピエール・エルメ・パリ 青山、他直営ブティック、オンラインブティック

4. FAUBOURG（フォブール）

バニラとナッツのクリスマスケーキのアップ

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バニラ風味サブレ、ピーカンナッツのプラリネ、バニラ風味ガナッシュモンテ、アーモンドとピーカンナッツ入りビスキュイ、フルールドセル入りカラメルクリームを重ねた「FAUBOURG（フォブール）」。

バニラのコクやピーカンナッツの香ばしい風味とともに、サクサク食感が楽しいケーキです。
税込価格5,184円
販売期間2024年11月1日（金）～
販売店舗ピエール・エルメ・パリ 青山、他直営ブティック、オンラインブティック

5. ETOILE INFINIMENT VANILLE（エトワール アンフィニマン ヴァニーユ）

バニラのクリスマスケーキのアップ

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「ETOILE INFINIMENT VANILLE（エトワール アンフィニマン ヴァニーユ）」は、「理想的なバニラ」というピエール・エルメのバニラ観が込められたアンフィニマンヴァニーユ。

バニラ風味のガナッシュと、マスカルポーネの濃厚な風味とブールシュクレの食感を味わえる青山ブティック限定商品です。
税込価格7,560円
販売期間2024年11月1日（金）～
販売店舗ピエール・エルメ・パリ 青山、他直営ブティック、オンラインブティック
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6. BUCHE SIGNATURE（ビュッシュ シニャチュール）
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