7. かぼちゃの甘さととろみ。おばけキーマカレー

カレー粉と合わせみそで味つけする、かぼちゃのキーマカレーです。ルーも小麦粉も使わず、かぼちゃでとろみをつけるので、小さなお子さんのハロウィンメニューにぴったり。かぼちゃのやさしい甘さと合わせみそのコクがよく合いますよ。取り分けて離乳食にしたり、カレー粉で辛さを調節したりと、家族みんなで食べられるカレーです。

8. ぐるぐる巻きでミイラ男。チーズハンバーグカレー

ハンバーグにスライスチーズを巻いてミイラ男に。熱々ハンバーグと、とろ〜りとろけるチーズの組み合わせがたまりません。いつものカレーに添えれば、ひと皿でボリューム満点のハロウィンごはんに。ルーを黒いイカスミカレーやかぼちゃカレーにアレンジすれば、よりハロウィンらしい仕上がりになりますよ。

9. れんこんをガイコツに。かぼちゃバターカレー

ごろっとしたかぼちゃと鶏もも肉が食べごたえ抜群の、バターチキンカレー。かわいらしいごはんのおばけに加えて、ガイコツ型にカットしたれんこんもトッピングし、ハロウィン感満載に仕上げます。カレー粉とスパイスを使うので辛さの調節がしやすく、お子さんでも食べやすい味わい。かぼちゃのやさしい甘さとバターのコクがおいしいですよ。

10. 緑色のルーにびっくり。小松菜シーフードカレー

小松菜ペーストを加えて緑色に仕上げるシーフードカレー。ちょっぴりホラーな色合いに、ハロウィンの食卓が盛り上がること間違いなしですよ。具材には、小松菜と相性のいいじゃがいもとシーフードを使っているので、お味もバッチリ。ごはんをおばけ型に盛り付けて、かわいらしさもプラスしてくださいね。

今年のハロウィンはカレーライスで決まり!

ハロウィンのメニューに迷ったときは、お子さんの大好きなカレーライスのアレンジがおすすめです。特別な材料やアイテムがなくても大丈夫。盛り付けや具材をひと工夫するだけで、あっという間にハロウィンらしい食卓ができあがりますよ。ぜひ、気軽におうちハロウィンを楽しんでくださいね♪

※電子レンジはお使いの機種によって加熱時間が異なります。様子を見ながら加熱時間を調整してください。

編集部のおすすめ