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7. かぼちゃの甘さととろみ。おばけキーマカレー
カレー粉と合わせみそで味つけする、かぼちゃのキーマカレーです。ルーも小麦粉も使わず、かぼちゃでとろみをつけるので、小さなお子さんのハロウィンメニューにぴったり。かぼちゃのやさしい甘さと合わせみそのコクがよく合いますよ。取り分けて離乳食にしたり、カレー粉で辛さを調節したりと、家族みんなで食べられるカレーです。
8. ぐるぐる巻きでミイラ男。チーズハンバーグカレー
ハンバーグにスライスチーズを巻いてミイラ男に。熱々ハンバーグと、とろ〜りとろけるチーズの組み合わせがたまりません。いつものカレーに添えれば、ひと皿でボリューム満点のハロウィンごはんに。ルーを黒いイカスミカレーやかぼちゃカレーにアレンジすれば、よりハロウィンらしい仕上がりになりますよ。
9. れんこんをガイコツに。かぼちゃバターカレー
ごろっとしたかぼちゃと鶏もも肉が食べごたえ抜群の、バターチキンカレー。かわいらしいごはんのおばけに加えて、ガイコツ型にカットしたれんこんもトッピングし、ハロウィン感満載に仕上げます。カレー粉とスパイスを使うので辛さの調節がしやすく、お子さんでも食べやすい味わい。かぼちゃのやさしい甘さとバターのコクがおいしいですよ。
10. 緑色のルーにびっくり。小松菜シーフードカレー
小松菜ペーストを加えて緑色に仕上げるシーフードカレー。ちょっぴりホラーな色合いに、ハロウィンの食卓が盛り上がること間違いなしですよ。具材には、小松菜と相性のいいじゃがいもとシーフードを使っているので、お味もバッチリ。ごはんをおばけ型に盛り付けて、かわいらしさもプラスしてくださいね。
今年のハロウィンはカレーライスで決まり!
ハロウィンのメニューに迷ったときは、お子さんの大好きなカレーライスのアレンジがおすすめです。特別な材料やアイテムがなくても大丈夫。盛り付けや具材をひと工夫するだけで、あっという間にハロウィンらしい食卓ができあがりますよ。ぜひ、気軽におうちハロウィンを楽しんでくださいね♪
※電子レンジはお使いの機種によって加熱時間が異なります。様子を見ながら加熱時間を調整してください。
※電子レンジはお使いの機種によって加熱時間が異なります。様子を見ながら加熱時間を調整してください。
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