筆者おすすめのアレンジも

Photo by nami

筆者がおすすめしたいのは冷奴雲丹ソースアレンジです。豆腐の水気を切り、お皿に盛り付けます。お好みで実山椒をトッピングし、雲丹ソースをかけたら完成!

みそ・砂糖など甘じょっぱい味付けに雲丹風味がアクセントになった、味噌田楽のような味わいです。豆腐の素朴な味わいがソースの味わいを際立たせています。

ほかにもコク×コクでチーズにかけたり、卵かけご飯にかけたりと雲丹ソースの質感を活かしたアレンジが楽しめそうですよ♪

アレンジ自在の雲丹ソースをチェック!

やさしい雲丹風味と甘さが特徴のドン・キホーテ「雲丹ソース」。そのコスパのよさやアレンジの自由度の高さから、話題になるのも頷ける商品でした。手軽に雲丹風味を楽しみたい方は、ぜひ店頭でチェックしてみてくださいね。
※掲載商品の情報は公開時点のものです。店舗によっては取り扱いがない、または販売終了している場合もありますので、あらかじめご了承ください。
※本記事は個人の感想に基づいたもので、感じ方には個人差があります。

商品情報

商品名雲丹ソース
価格355円(税込)
内容量185g
原材料還元水あめ(国内製造)、砂糖、しょうゆ、みそ、かぼちゃペースト、食塩、うにエキス、醸造酢/酒精、増粘剤(加工デンプン、キサンタン)、酸化防止剤(ビタミンC)、調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル、ウコン)、香料、(一部に小麦・大豆を含む)
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