ライター : macaroni トレンド

ミスド新作「白いポン・デ・いちごみるく」を焼いてみた!

Photo by macaroni

SNSで話題になり、テレビやさまざまなメディアでも紹介された「焼きポン・デ・リング」。ミスタードーナツのポン・デ・リングを焼いて食べるだけという簡単なアレンジですが、独特な食感と罪深い味わいのトリコになる人が続出しました。

新しく発売された「白いポン・デ・いちごみるく とろ~りいちごみるく」を焼いてみたら、どうなるんだろう……?ふと思い立ち、さっそく試してみました!
焼きポンデの記事はこちら▼

ミスタードーナツ「白いポン・デ・いちごみるく とろ~りいちごみるく」

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その前に、新商品のご紹介を!「白いポン・デ・いちごみるく とろ~りいちごみるく」は、やわらかくもっちり食感のいちごみるく風味の生地に、いちごみるくソースをコーティングして仕上げたドーナツです。

通常のポン・デ・リングのようにグレーズでコーティングされているわけではないので、表面がどんな仕上がりになるのか気になるところですが……。

弱火でじっくりゆっくり焼くのがポイント

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焼きポンデはとても簡単なアレンジですが、とにかく弱火で焼くことがポイントです。冷たいフライパンから一番弱い火加減でじっくりじっくり焼いていきましょう。ほどよい焼き色がついたら裏返し、同じように焼きます。

ヘラで軽く抑えると均一に焼き色がつきますよ。

外はカリッ、中はもっちもち!風味が増してリッチな味わいに

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焼いたことで生地のやわらさともっちり食感がかなり増しています。ほどよく香ばしさが加わり焼き色がついて外側がカリッと仕上がるので、そのまま食べるのとはまた違ったスイーツになりました。

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焼いているからなのか、いちごの風味も強く感じ、よりリッチな味を楽しめます。

「白いポン・デ・いちごみるく とろ~りいちごみるく」は結構甘めのドーナツですが、焼いたことで香ばしさがプラスされ、甘さが控えめになった印象。

「こうなるのか!」と不思議な気持ちになりましたよ。

好みは分かれそうだけど試す価値はアリ

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そのまま食べるのとは、また違った味と食感を楽しめます。これはこれであり!「白いポン・デ・いちごみるく とろ~りいちごみるく」は、そのまま食べたときのおいしさが大きいだけに、好みは分かれそうですが試す価値はアリです。

気になった方はぜひ販売期間中に試してみてくださいね。
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※本記事は個人の感想に基づいたもので、感じ方には個人差があります。
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