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旨味たっぷりのスープがたまらない♪

Photo by akiharahetta

スープと一緒に麺を煮ると、わかめを中心とした海藻の旨味が引き立ちます。スープはエビ、イカ、貝、カツオなどの魚介系のだしが中心です。旨味が強くだしのさっぱり感もありますが、食べていくにつれ徐々に辛さが増していきますよ。

マイルドにしたい方は、ぜひ卵黄やチーズを入れてアレンジしてみて。

口コミ・SNSの反応

  1. 麺がもちもち。スープも旨みがあって、旨辛でおいしい。
  2. 辛ラーメンほどは辛くなく、旨味と適度な辛さが良い
  3. 太麺と昆布の効いただしが美味しい
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7. 辛さが苦手な人はこれ!「リアルチーズラーメン」

Photo by muccinpurin

リアルチーズラーメンは韓国の若者のあいだで流行しているインスタントラーメンです。日本でもじわじわ人気が広がってきていて、注目の商品といえます。

リアルチーズラーメンの特徴は、添付されているチーズソース。麺を煮たあと、食べる直前にチーズソースをかけます。コクのあるスープにモチモチの太麺が絡み、どんどん箸が進みますよ。

まるでパスタ!? コクがありミルキーなスープ

Photo by muccinpurin

韓国ラーメンといえば辛そうな赤いスープのものが多いですが、本品は味噌ラーメンのような見た目。「リアルチーズラーメン」の名の通りチーズの風味が効いていて、コクがありミルキーな味わいですよ。

お好みでハムやとうもろこし、ほうれん草などをトッピングすれば、豪華なひと品が簡単に作れます。

口コミ・SNSの反応

  1. ほぼ汁なし。めっちゃおいしい
  2. これでもかとチーズを感じる、予想してた通りカルボナーラにかなり近い
  3. なんか背徳だよな
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8. イカの風味たっぷり「いかチャンポン」

Photo by macaroni

韓国では魚介類と唐辛子がたくさん入った真っ赤なスープ麺を「ちゃんぽん」と呼ぶそう。その韓国のちゃんぽんをインスタントラーメンにしたのがいかチャンポンです。

いかチャンポンはその名の通りいかの風味が味わい深いインスタントラーメン。もちもちの麺と魚介の香りがするスープは相性ばつぐんです。

イカの風味が効いた旨辛スープに大注目

Photo by macaroni

スープはいかの風味がしっかりと効いた旨味のある味わい。ひと口目から、魚介の香りが口いっぱいに広がりますよ。かやくには日本のインスター麺ではあまり見かけないフリーズドライのいかやワカメが入っているのも注目ポイント。

辛味は強めなので、辛いものが苦手な人はチーズや卵を入れてアレンジしてみてくださいね。

口コミ・SNSの反応

  1. 魚貝の旨味、最高!
  2. いかチャンポンは辛かった……。
  3. 食べるならシーフードミックスとかいれたほうがいいな
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9. たっぷりのごまがポイント「チャムケラーメン」

Photo by macaroni

チャムケとはごまの意味。チャムケラーメンは、ごまがたっぷり入った韓国のインスタントラーメンです。なんと中身にはフリーズドライの卵が入っているのもポイント。卵のトッピングは日本のインスタントラーメンにはなかなかないですよね。
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