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甘味・辛み・酸味のバランスが絶妙
Photo by akiyon
食べてみると、甘酸っぱい味のあとにピリピリとした辛味がくるのが特徴。しかし辛いだけでなくりんごの甘味やにんにくの香りもするため、辛いのにさわやかな味わいです。
もちもちのちぢれ麺にはソースがよく絡むため、しっかりと味を感じますよ。激辛のため、食後もしばらく唇が痛いことにご注意を！
もちもちのちぢれ麺にはソースがよく絡むため、しっかりと味を感じますよ。激辛のため、食後もしばらく唇が痛いことにご注意を！
口コミ・SNSの反応
- 辛いけど、おいしかったです
- ソース濃いめ多めなのでたっぷり野菜と一緒で丁度いい
- 辛くないって思って食べたら、途中から口の中が少しだけピリピリ
詳しいレビュー記事はこちら▼
13. 味わいに賛否あり!?「チャパゲティ」
Photo by muccinpurin
チャパゲティは、ジャージャー麺をインスタントにした韓国ではポピュラーな商品です。販売元は農心という、辛ラーメンをを作った会社。1984年の発売以降、韓国で多くの人に親しまれています。
見た目は焼きそばのようだけど…
Photo by muccinpurin
「好き嫌いが分かれそうな独特の味」という評判ですが、焦げたような風味が好みの分かれる主な要因のよう。見た目は焼きそばと似ていますが、味はまったくの別物ですよ。茶色いソースは中濃ソースや醤油とも違う味わいで、なんともいえないやさしい旨味を楽しめます。
太麺のちぢれ麺がソースとよく絡むため、ソースの味をしっかり堪能できるのも特徴です。
太麺のちぢれ麺がソースとよく絡むため、ソースの味をしっかり堪能できるのも特徴です。
口コミ・SNSの反応
- チャパゲティとノグリウドンを合わせて作る「チャパグリ」がおいしい
- 辛出汁醤油の焼きおにぎりみたいな、やや焦げ？カラメル？的な香りがする
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辛さレベルも！韓国人気ラーメン比較まとめ
| 種類 | 辛さレベル | 麺の特徴 | スープの特徴 |
|---|---|---|---|
| ジンラーメン | ★★☆ | 太麺 | マイルドから辛いものまで |
| ユッケジャンラーメン | ★★☆ | 細麺 | ユッケジャンをイメージした味 |
| 三養ラーメン | ★☆☆ | 太麺 | 甘みを感じられる |
| JEJUエビラーメン | ★★☆ | 太麺 | エビの風味を活かした味わい |
| ブルダック | ★★★ | 平麺 | ブルダックをイメージ。辛い |
| ノグリ | ★☆☆ | 丸い太麺 | 魚介を味わえる |
| リアルチーズラーメン | ☆☆☆ | 太麺 | チーズの味わいが深く、パスタのよう |
| いかチャンポン | ★★★ | 中太麺 | 魚介を中心にした味 |
| チャムケラーメン | ★★★ | 中太麺 | ごま油の香り |
| サリコムタン麺 | ☆☆☆ | 細麺 | 牛骨などのコムタン |
| 金の辛ラーメン | ★★☆ | 中太のちぢれ麺 | 辛ラーメンより辛い |
| パルド ビビン麺 | ★★★ | 太麺 | さわやかな甘さと強い辛味 |
| チャパゲティ | ★☆☆ | 太麺 | 焦げた感じの独特の味わい |
韓国のインスタントラーメンは多種多様！味の違いを試してみて
韓国のインスタントラーメンは辛さや麺、スープにそれぞれ特徴があり、味のバリエーションがとても豊富です。韓国らしい激辛なものはもちろん、マイルドで食べやすいものも多々ありますよ。
日本でもポピュラーになってきている13種類をぜひ食べ比べて、お気に入りの韓国インスタントラーメンを探してみてください。
日本でもポピュラーになってきている13種類をぜひ食べ比べて、お気に入りの韓国インスタントラーメンを探してみてください。
※掲載商品の情報は公開時点のものです。店舗によっては取り扱いがない、または販売終了している場合もありますので、あらかじめご了承ください。
※本記事は個人の感想に基づいたものです。味の感じ方には個人差がありますのでご了承ください。
※本記事は個人の感想に基づいたものです。味の感じ方には個人差がありますのでご了承ください。
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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