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店舗詳細

店名：らーめん つの旨 （ラーメンツノウマ）
TEL：非公開
アクセス：群馬総社駅から2,448m
営業時間：11:00～14:00（夜営業は休止中）
定休日：火曜日
席数：15席 （カウンター7席、座敷8席）
禁煙・喫煙：完全禁煙
駐車場：有（店の前4台、第2駐車場5台 計9台）
参考URL：http://tabelog.com/gunma/A1001/A100101/10014099/

群馬県前橋市関根町2-23-2

日本, 〒371-0047 群馬県前橋市関根町２丁目２３−２

9. うしおととり

群馬県太田市の太田駅から徒歩10分ほどにある「うしおととり」は、東京で修行をした店主が作る鶏をじっくり時間をかけて仕込んむスープが大人気。
鶏をメインに使用しているスープは、8時間じっくりと煮込み旨味を引き出します。スープはあっさりからガッツリまで7種用意。
出典：snapdish.co
人気のメニューは「味玉鶏しおらーめん」（790円）です。スープは流麗な美しさの清湯スープで、無化調で繊細な旨味と塩加減のスープは、昨今の味が濃いめが多いラーメン店の中では非常に秀逸です。 麺は中細のストレートで、固めかつしっかりとコシがあり、スープとの相性抜群です。具材は2種類のチャーシューを使っています。卵やメンマといった定番のトッピングでシンプルに仕上げており、それがまた食欲をそそるんです。豚チャーシューはピンク色で絶妙にレア加減で、味はきっちりとはいっています。

店舗詳細

店名：うしおととり
TEL・予約：0276-25-7339
アクセス：伊勢崎線・太田駅から徒歩10分
営業時間：
［月・木～日］11:30～14:00（L.O.13:45）、18:00～スープ売り切れ次第閉店
［火］ 11:30～14:00
定休日：火曜日の夜・水曜日
席数：16席 （カウンター4席、テーブル12席）
禁煙・喫煙：完全禁煙
駐車場：有（4台）
参考URL：http://tabelog.com/gunma/A1002/A100203/10011172/

10. 風人

高崎市貝沢町にある「風人」は、都内屈指の名店「麺処 ほん田」出身のサラブレット。あっさりしている鶏ベースのスープを、塩、醤油、煮干しのえぐみをわざと残した極煮干しの3種で楽しめます。

麺は店内で製麺している自家製麺が使われており、チャーシューや味玉などの具材もすべて手作りです。性別年齢を問わずに大人気！
オススメの「特製淡麗風人塩そば」（1,050円）は、白いドンブリにすき通ったスープが見た目にもおいしそう。具はチャーシューに味玉、メンマ、海苔、三つ葉、ネギがのっています。全部のせだけあり、ビジュアルもいいですね。 中身が半熟の味玉に、たっぷりのチャーシューが絶品。柚子がたまらないスープは、鶏と魚介が絶妙なバランスでハーモニーを奏でます。

店舗詳細

店名：風人
TEL・予約：非公開
交通手段：JR上越線 高崎問屋町駅 東口下車 徒歩3分
営業時間：11:30〜14:30 17:30〜20:30
定休日：水曜、第1・3・5木曜
席数：12席 （カウンター12席）
禁煙・喫煙：完全禁煙
駐車場：有（テナント共同駐車場）
参考URL：http://tabelog.com/gunma/A1001/A100102/10013734/

11. 麺処 いち林

群馬県渋川市の名店「麺処 いち林」は、先代がやっていた焼肉店の「いち林飯店」を、2代目が継ぎラーメン専門店へ業態変更をしたお店。 店内は、厨房前に真っ直ぐなカウンター席にテーブル席もあり、ゆったりとした空間なので家族連れのお客さんも多いみたい。
オススメは「芳醇煮干しラーメン」（750円）です。チャーシュー3枚にメンマ、味玉、ネギ、みつば、焦がしネギ、干しえびがのっています。 煮干しはほんのりで、干しえびの効果か魚介が強くでているスープは、味付けは醤油よりもあっさりとしています。麺は細麺でパッツリとしたストレート。低温真空調理で作ったバラ肉のチャーシューは絶品です！
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12. らーめん いまるや
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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