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8. カニカマ
ちくわと同じ練りものの「カニカマ」。タコの弾力ある食感を再現するちくわに対し、カニカマはタコのシーフードの風味と色合いを再現してくれる食材です。やわらかく噛みやすいので、小さなお子さまにもおすすめですよ。
9. 餅
タコの代わりに「餅」を入れると、ボリュームたっぷり食べごたえのあるたこ焼きに。あまり大きくカットすると加熱に時間がかかるうえ食べにくいため、小さめのサイコロ状がおすすめです。餅キムチや、明太餅チーズなど、ほかの食材と組み合わせたアレンジのしやすさもポイントです。
10. ゆで野菜
小房にカットしたブロッコリーや輪切りにしたアスパラ、にんじんなどの野菜を、歯ごたえが残るようサッとゆでた「ゆで野菜」もたこ焼きの具材におすすめです。ふわふわの生地と甘辛いソースで野菜のおいしさが引き立ち、あっさり食べられます。野菜が苦手なお子さまも、みんなでワイワイ作る楽しさも手伝って挑戦しやすいかもしれません。
次は何で作る？たこ焼きのおいしさは無限大
たこ焼きを作るときにタコの代わりになる代替食材を10選ご紹介しました。こうして見てみると、何を入れても受け止めておいしく包んでくれる、たこ焼き生地の懐の深さに脱帽します。みなさんもタコ以外でたこ焼きを作りたくなったら、ぜひ参考にしてみてくださいね。
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