追加するのにおすすめの野菜はありますか?

玉ねぎ、もやし、にんじん、ニラなどがおすすめです。

肉なしでも作れますか?

肉なしでも作れます。肉なしで作る場合は、かまぼこやちくわ、さつま揚げなど、練り物や揚げ物を入れて旨味を補いましょう。

卵なしでも作れますか?

卵なしでも作れます。ゴーヤと肉のみのシンプルなチャンプルーにしてもおいしいです。ゴーヤの苦味をシンプルに味わえます。

豆腐なしでもおいしいゴーヤチャンプルーを作りましょう

豆腐なしでも食べごたえがあっておいしいゴーヤチャンプルーは作れます。家庭料理であるゴーヤチャンプルーは、ゴーヤとその日冷蔵庫にある食材を組み合わせて自由に作れる料理です。豆腐がない場合は卵をたっぷり使う、豚肉がない場合は加工肉やツナ缶を使うなど食材を自由にアレンジして作りましょう。

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