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材料5つ！フライパンで簡単 フロランタン風

「フロランタン風」のレシピと作り方を動画でご紹介します。アーモンドを炒ってからはちみつやバターと絡めるだけ！フライパンひとつで作れるフロランタン風のお手軽スイーツです。アーモンドの香りとパリパリ食感がやみつきになりますよ。ちょっとしたおやつに、ぜひ試してみてください。 2024年3月30日 更新

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カテゴリー：
レシピ
スイーツ・お菓子
調理時間
10 分
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※冷ます時間は含みません。

クリップ
100

ライター : macaroni 料理家　たかみー

料理研究家／管理栄養士

栄養情報（1人あたり）

エネルギー
エネルギー
187kcal
たんぱく質
たんぱく質
2.8g
脂質
脂質
12.7g
炭水化物
炭水化物
17.2g
糖質
糖質
15.7g
糖質
食塩相当量
0.3g

材料

（2〜3人分）

作り方

1

フライパンにアーモンドスライスを入れて弱火で熱します。

【作り方】フロランタン風

2

アーモンドスライスがきつね色になったら、 (a) を加え、全体が絡むように混ぜ合わせます。

【作り方】フロランタン風

3

全体がよく絡んだら、クッキングシートの上に取り出して粗熱を取ります。

【作り方】フロランタン風

4

粗熱が取れたらお好みの大きさに切り分け、裏返してさらにしっかりと冷ましたら完成です。

【作り方】フロランタン風

コツ・ポイント

  1. アーモンドが焦げないよう、やさしくかき混ぜながら炒ってください。オーブンを使用してもOKです。
  2. クッキー生地や食パンにのせてもおいしいですよ。

よくある質問

・保存期間・保存方法について
ひとつずつラップに包んで清潔な保存容器またはジッパー付き保存袋に入れて、冷蔵庫で保存します。保存期間は冷蔵2～3日を目安にお早めにお召し上がりください。
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大満足のおいしさ。 定番料理にしたい。
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