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無塩バターは有塩バターでも代用できますか？

代用可能です。分量は無塩の場合と同じで構いません。ほんのりと塩味がして、やや風味が変わります。

おすすめのりんごの品種はありますか？

ふじりんごがおすすめです。アフタヌーンティー・ティールームの店舗では青森県産のものを使用しています。シャリシャリとした食感が特徴です。コンポートにしても心地よい歯ごたえが残りますよ。

優雅に楽しもう♪ アフタヌーンティー風アップルパイ

りんごの甘さによって、きび砂糖やアーモンドスライスの量は調整しましょう。りんごの甘い香りとバターの濃厚な香りが部屋中に広がるので、作っているだけで幸せな気分になりますよ。

できあがったアフタヌーンティー・ティールーム風アップルパイを食べると、自宅で優雅なひとときを過ごせます。お好みの紅茶やハーブティーと合わせてぜひ楽しんでくださいね。
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