チュモッパ風おにぎり

Photo by akiyon

最近人気のひと口サイズの韓国おにぎり・チュモッパ作りも、万能の素を使って簡単に。ごはんに万能の素とちぎった韓国のり、漬物や野菜などを混ぜ合わせて、コロンと丸い形に握るだけでできあがります。

混ぜただけなのに味バランスがよく、食欲がわく味わいに。お弁当や夜食作りにも役立ちますよ。韓国のりがなければ、味付けのりでも代用できます。

キムチ焼うどん

Photo by akiyon

冷凍うどんを電子レンジで温め、お酒やみりんなどで溶いた万能の素と炒め合わせればキムチうどんができあがります。ねぎや小松菜などの野菜を加えるのもおすすめです。

そのほか炒飯や焼きそばなどにも活用でき、トッポギの味付けに使うと本格的な韓国料理が完成しますよ。

購入は韓国食材スーパーや通販サイトで

ITEM

万能の素

¥1,200〜

株)美訓物産

※2023年12月12日時点 価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpおよびshopping.yahoo.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。
「万能の素」は韓国調味料を扱うスーパーで扱っているほか、通販サイトでも購入することができます。

その名のとおり「万能」。どんどん使ってしまう!

Photo by akiyon

「万能の素」は、ちょっとお味見を……と舐めてみたら最後、そのまま舐め続けたくなるくらいのやみつき味です。そこでシンプルな塩味のポテトチップスと混ぜてみたところ、これがまたやめられなくてとまらないという事態になってしまいました。

そんな簡単な使い方もできるので、どんどん使ってしまうこと間違いなし。料理レパートリーも確実に広がるので、ぜひ毎日の料理に活用してみてくださいね♪

商品情報

商品名万能の素
価格980円(税込)
内容量100g
主原料唐辛子(コチュカル)、塩、牛脂、にんにく
エネルギー343kcal(100gあたり)
※掲載商品の情報は公開時点のものです。店舗によっては取り扱いがない、または販売終了している場合もありますので、あらかじめご了承ください。
※本記事は個人の感想に基づいたもので、感じ方には個人差があります。
おすすめの記事はこちら▼
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。

編集部のおすすめ