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中毒性がすごい!?「ほりにし」のマヨネーズを徹底レポ
Photo by macaroni
大人気の「アウトドアスパイスほりにし」から発売されているマヨネーズ「ホリネーズ」がSNSで大反響を呼んでいます。「完全に麻薬マヨ」「何にでも合う」「待ってました」と、一度食べたら沼にハマってしまう人が続出中。
この記事ではホリネーズを入手したので、さっそく詳しい味わいをレポートしていきます！
この記事ではホリネーズを入手したので、さっそく詳しい味わいをレポートしていきます！
アウトドアの鉄板スパイス「ほりにし」とは？
Photo by muccinpurin
アウトドアショップOrangeマネージャーの堀西（ほりにし）さんがプロジェクトリーダーとして開発し、2019年に誕生した「アウトドアスパイスほりにし」。発売以来、累計販売本数568万本（2024年1月末現在）を突破した人気調味料で、キャンパー御用達スパイスです。
ほりにしが1本あれば、魚や肉、野菜やチャーハンなど、あらゆる味が一発で決まる便利アイテム。キャンパーの間で人気に火がつき、現在は家庭の常備調味料にも仲間入りしているほどの人気ぶりです。
ほりにしが1本あれば、魚や肉、野菜やチャーハンなど、あらゆる味が一発で決まる便利アイテム。キャンパーの間で人気に火がつき、現在は家庭の常備調味料にも仲間入りしているほどの人気ぶりです。
アウトドアスパイス ほりにし「ホリネーズ」
Photo by macaroni
“みなさまの食卓をより手軽においしくできれば” との思いで、誕生したのが「ホリネーズ」。
マヨネーズにただほりにしを混ぜるだけではスパイス感が主張されすぎてしまい、マヨネーズ本来の良さが消えてしまうそうです。しかし、本商品の配合には、ほりにし以外の調味料なども追加されているため、両方の魅力が引き出されていますよ。
どんなバランスで仕上げられているのか気になるところです……！
マヨネーズにただほりにしを混ぜるだけではスパイス感が主張されすぎてしまい、マヨネーズ本来の良さが消えてしまうそうです。しかし、本商品の配合には、ほりにし以外の調味料なども追加されているため、両方の魅力が引き出されていますよ。
どんなバランスで仕上げられているのか気になるところです……！
こだわりポイントは「食感」
Photo by macaroni
ホリネーズはマヨネーズとほりにしにプラスし、大粒の粒マスタードも配合されています。プチプチとした食感が食べたときのおいしさをさらに引き立ててくれますよ。
| 税込価格 | 690円 |
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つぶつぶ食感がたまらない！コクたっぷりで完成された味
Photo by macaroni
何かと一緒に食べる前に、まずはマヨネーズだけで味見を。
もったりとしていてマヨネーズ本来の旨みと、ほりにしのスパイスの風味が絶妙なバランスです。コクたっぷりでかなり濃厚な味わい。
なんと言っても大粒マスタードの存在感がしっかりしているので、想像していたよりも食感も楽しく、1本で完成された味です。
もったりとしていてマヨネーズ本来の旨みと、ほりにしのスパイスの風味が絶妙なバランスです。コクたっぷりでかなり濃厚な味わい。
なんと言っても大粒マスタードの存在感がしっかりしているので、想像していたよりも食感も楽しく、1本で完成された味です。
何にでも合う。野菜もウインナーも格上げ！
Photo by macaroni
まずは、シンプルにブロッコリーにつけていただきます。
お、おいしい……！どんなドレッシングと食べるよりも満足感があり、食べる手が止まりません。マヨネーズの複雑な味と素材本来のおいしさがマッチしています。野菜嫌いの人でも食べられそうですよ。
お、おいしい……！どんなドレッシングと食べるよりも満足感があり、食べる手が止まりません。マヨネーズの複雑な味と素材本来のおいしさがマッチしています。野菜嫌いの人でも食べられそうですよ。
Photo by macaroni
マスタードが配合されていると知り、食べる前から「これはウインナーにも合うはず」と確信。焼きたてのウインナーにホリネーズをつけて食べると、もはやお店の味です。
ホリネーズはマスタードやスパイスの旨みがきいているので、ウインナーのあらびき感との相乗効果でよりおいしく仕上がります。
ホリネーズはマスタードやスパイスの旨みがきいているので、ウインナーのあらびき感との相乗効果でよりおいしく仕上がります。
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※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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