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日本限定品も多数。おすすめのパン

クロワッサンベリー

赤い縞模様の生地が特徴のクロワッサン

Photo by aicolas_monyo

357円（税込）
オーソドックスなクロワッサンの形をしながらも赤色の生地が目を引くのは「クロワッサンベリー」。

パリッサクッとした生地の中にフランボワーズのコンフィチュールが贅沢にたっぷりと。香ばしい生地と甘酸っぱいコンフィチュールの対比がたまりません！

クッサンルージュ

フランスリヨン銘菓プラリネルージュののったクロワッサン

Photo by aicolas_monyo

389円（税込）
同じく赤色の生地が特徴的なのは「クッサンルージュ」。こちらも中心にはフランボワーズコンフィチュール、加えてリヨン銘菓のプラリネルージュが入っています。

フランス菓子で言うプラリネはローストアーモンドに砂糖をまぶしてカラメリゼしたものを指しますが、リヨンでは真っ赤に色付けされているのが特徴です。

街のお菓子屋さんのシンボルとも言える赤色を、グテでもさまざまな商品に取り入れています。

オーソドックスなパンや日本ならではの惣菜パンも

あんバターサンドとあんブリオッシュとメロンパン

Photo by aicolas_monyo

その国の文化に合ったお菓子づくりを心がけているため、日本のまちのパン屋さんのように惣菜パンの種類が豊富なのもグテの魅力です。

写真にある餡を使ったパンやメロンパンのほかに、日本人好みにバターたっぷりでやさしいしっとり食感に焼き上げた食パンやちぎりパン、ピザやカレーパンまで取りそろえています。

低温熟成発酵のバゲットや、ゲランドの塩を使用した塩バターロールもおすすめですよ。

本店や百貨店で人気のスイーツも

チョコレートコーティングされたマカロンギフト

Photo by aicolas_monyo

日本で受けたインスピレーションを元に作られた「タルトレット」と呼ばれるオリジナルの焼き菓子や、マカロンをチョコでコーティングした「マカリヨン」などの人気スイーツもそろっています。

ギフトとしても喜ばれること間違いなし！

本場パティシエのこだわりと遊び心に溢れたおやつを

調理中のパティシエセバスチャン・ブイエ氏
日本で得た発見を大切に、日本文化に合ったお菓子づくりを心がけているセバスチャン・ブイエ氏。パティシエ兼ショコラティエとして持つ確かな技術と柔軟な発想によって生み出されたおやつを、ぜひ直接選んで味わってみてください♪

店舗情報

グテ 学芸大学店
住所
〒152-0004
東京都目黒区鷹番３丁目８−１
営業時間
日曜日
10:00〜18:00
月曜日
定休日
火曜日
10:00〜18:00
水曜日
定休日
木曜日
10:00〜18:00
金曜日
10:00〜18:00
土曜日
10:00〜18:00
日曜日
10:00〜18:00
開閉
電話番号
03-5724-3258
最寄駅
東急東横線 学芸大学駅より1分
公式 Instagram
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